阿蘇 菊池養生園

今日は佐賀から竹熊先生の講演を聴きに来られました。
講演が終わってからの、ここの農園で取れた、ランチを
みなさん美味しく食べてました。
講演はためになって、たいへん面白いです、ぜひどうぞ！
新刊「見えるお金　見えない生命」を出版されました。
竹熊宜孝著・定価１，０００円
★パンと一緒に発送することができます、是非お待ちしてます
詳しくは海猫屋１９８７のＨＰで！

天然酵母パンとオ－ガニック料理の全５室、１日４組だけの森の宿
海猫屋1987 内　天然酵母パンの店　ラヴィ　
★海猫屋１９８７→アクセス
tel/ＦＡＸ　0967-67-0646
カヌー体験、阿蘇山トレッキング体験、天然酵母パン創り体験ＯＫ

阿蘇 全粒粉入り特注パン

特注のこのパンは生地が１３００gのビッグパンです
内容はミナミノカオリ全粒粉５０％＋玄米粉１０％に
くるみとれーずんを加えてじっくり焼き上げました
パンは直焼きで多きほど美味しいです。

天然酵母パンとオ－ガニック料理の全５室、１日４組だけの森の宿
海猫屋1987 内　天然酵母パンの店ラヴィ　
カヌー体験、阿蘇山トレッキング体験、天然酵母パン創り体験
★海猫屋１９８７→アクセス
★天然酵母パンの店→アクセス
tel/ＦＡＸ　0967-67-0646

阿蘇 火山博物館

宿の裏の畑から見える、烏帽子岳、阿蘇高岳
宿から歩いて２時間で烏帽子岳の登山口まで行けます
登って１時間、登山口のとこに火山博物館があります
降りてきてから食べる、ここのソフトクリームは旨いです
車だったら登山口まで３０分！
あったかくなったらてっぺんでみんなでべんとう食べにいきましょう。

天然酵母パンとオ－ガニック料理の全５室、１日４組だけの森の宿
海猫屋1987 内　天然酵母パンの店ラヴィ　
カヌー体験、阿蘇山トレッキング体験、天然酵母パン創り体験
★海猫屋１９８７→アクセス
★天然酵母パンの店→アクセス
tel/ＦＡＸ　0967-67-0646

阿蘇 スペルト小麦１００％のパン

オーガニックスペルト小麦の自家臼引き全粒粉１００％で
焼き上げました、くるみ風味の栄養豊富なパンです！

天然酵母パンとオ－ガニック料理の全５室、１日４組だけの森の宿
海猫屋1987 内　天然酵母パンの店　ラヴィ　
★海猫屋１９８７→アクセス
tel/ＦＡＸ　0967-67-0646
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阿蘇 人気の天然酵母パンセット

宿泊のゲストのチェックインが遅かったり、
チェックアウトが早い人に人気の酵母パンセット
３種類の酵母パン＋オーガニック珈琲＋自家製ヨーグルトオレンジ！

天然酵母パンとオ－ガニック料理の全５室、１日４組だけの森の宿
海猫屋1987 内　天然酵母パンの店　ラヴィ　
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阿蘇 見えるお金 見えない生命

新刊「見えるお金　見えない生命」を出版されました。

★いのちを育む安全な食べ物作り、その土台となる土作り、
そして病気にならないための養生作戦を繰り広げる著者が、
家庭の食卓を預かるお母さんたちや、次代を担う子供たちにやさしく
具体的に語った養生説法集。土が教える生命観に基づいて土と人間の
いのちの関わりを問い直す。竹熊宜孝著・定価１，０００円
★パンと一緒に発送することができます、是非お待ちしてます

天然酵母パンとオ－ガニック料理の全５室、１日４組だけの森の宿
海猫屋1987 内　天然酵母パンの店　ラヴィ　
★海猫屋１９８７→アクセス
tel/ＦＡＸ　0967-67-0646
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阿蘇 プチ・全粒粉パン

地粉のミナミノカオリ全粒粉３０％のプチパンが
焼きあがりました、６個入りで販売してます
玄米ごはんの代わりにおすすめです
こどもたちにも食べやすく人気プチパンです。

天然酵母パンとオ－ガニック料理の全５室、１日４組だけの森の宿
海猫屋1987 内　天然酵母パンの店　ラヴィ　
★海猫屋１９８７→アクセス
tel/ＦＡＸ　0967-67-0646
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阿蘇 太陽の子

♪「太陽の子パンセット」が焼きあがりました
左上から★パン太陽の子→１２００ｇのビッグパン★森のパン→一番人気のパン
★南阿蘇いちごパン→季節限定パン★同じ
★シナモンれーずんパン→コンプレの生地で焼いてます
★メランジェコンプレ５０→全粒粉５０％にくるみ、れーずん入り
★コンプレ１００→全粒粉１００％で焼き上げました
このセットは寒い新潟に運ばれて行きました。

天然酵母パンとオ－ガニック料理の全５室、１日４組だけの森の宿
海猫屋1987 内　天然酵母パンの店　ラヴィ　
★海猫屋１９８７→アクセス
tel/ＦＡＸ　0967-67-0646
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阿蘇 クロネコヤマト

ハード系のパンが焼きあがりました
左上から時計回り→スペルト→スペルト全粒粉５０％
全粒粉１００％→ライ麦全粒粉３０％→ミナミノカオリ全粒粉３０％
雑穀＋全粒粉が３０％→ライ麦全粒粉３０％＋ミナミノカオリ全粒粉５０％＋小麦粉
このパンはコンプレ３５２といいます、深みがあって美味しいです
ライ麦全粒粉１００％→雑穀＋全粒粉が３０％＋胡麻＋れーずん
このパンは東京の三鷹の食卓にクロネコヤマトで運ばれていきました。

天然酵母パンとオ－ガニック料理の全５室、１日４組だけの森の宿
海猫屋1987 内　天然酵母パンの店　ラヴィ　
★海猫屋１９８７→アクセス
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