食べある記だよ。でもって明日対局だよ。

日曜日◎女流アマ名人戦。
あたしの周りからは、遠藤さん・紅ちゃん・太宰さん・まにょさん・大型台風が出場。
その中で遠藤さんがＣクラスでめでたく３位入賞。おめでとうございます
大型台風はおとなしく１勝だった。まぁそれは予想通りだからいいのだが、その１勝の仕方がおかしい
①必勝の将棋をなぜか摩訶不思議な手順で千日手に導き指し直す②指し直し局であっという間に必敗に陥る③最後に王手をかける④なぜか相手の人が王手をスルー⑤「あーそれ取れるわよ」と言って終局。
なんですかこれは。　周りのスタッフ方も「これはぢぇったい恐喝か何か念力をかけたに違いない」とうなずいておられました。
娘としてお恥ずかしい限りでございまつ

しっかし久しぶりに観に行った女アマ名戦はチビっ子ばかりで、子供大会かと思いました。あの中で一日５局指すのは高年齢の方にはちと厳しめかと思った次第。（体調不良だった、まにょさんは疲れなかったかいな？）ちなみに大型台風は「あ～あれならあと１０局は指せたわよ」とか言ってピンピンしてましたが。
指した母より見てたあたしのほうが疲れたような一日。普段と立場が逆だったが、付き添いもラクじゃないな～と思ったので、ちょっとだけ大型台風に感謝

夕食は四ツ谷駅まで歩いたところで急に大型台風が「おいしいPIZZAが食べたいの～」と言い出し、携帯で検索。
飛び込みでRistorante Ｍａｅｓｔｒｏというところに入ったが、なかなか好手だったようだ
アンティパストの盛り合わせとカプレーゼ、ピッツアにパスタとワインを頂いて満足エビスもあったし。


月曜日◎書道部
書道部の活動をしながら女流王将戦第３局を観戦。中井挑戦者の快勝みたい。
いつも幹事ら（某少年＆ねこのドガチャカコンビ）と夕食に行くのだが、
この日はＭ女流の「禁酒宣言記念をお祝いして飲む会」が催されることになり、メインのＭさん、対局後の広恵さん、へきとー師、のあさん、ｍｔ氏と豪華なメンバーが集結。千駄ヶ谷駅近くの高田屋でみんな飲んでるうちに、予想通り禁酒を断念してビールを注文するＭことアル川氏
「やっぱり意味ないことはしない方がいい。体に毒だ」という結論になって、今度は「禁酒宣言解禁記念」で急遽焼肉を食べに行くことに
お目当ての四ツ谷・名門は残念ながら締まっていたが（次回楽しみにしてますんで、よろしくです）ちょっと歩いて山星を見つける。特選山星盛焼がめっちゃおいしかった


火曜日◎赤坂にて　
朝から出かけて途中で白瀧さんの所へお邪魔させていただく。なんとそこでＶＳ（もちろん将棋）。急に伺ってお世話になりました
夜は仕事の後、赤坂の京料理やげんぼりへ。
京風の味付けは昔から慣れ親しんでいるが、ここは飛びぬけて美味かった　
ひさびさにおふくろの味以外の和食で感動した。


水曜日◎一日執筆。
でもあまりはかどらない。む～ん
夕食に赤身ヅケと生タコ丼を作ってもらう。アスパラと小松菜の煮浸しもおいしかった　
まだ頑張りちう。しっかりせな


明日は第14期大山名人杯倉敷藤花戦②対森安多恵子女流三段戦。振駒です。
森安さんとはホンマに久々の対戦です。今期の藤花戦は関西ブロックに入っているので、普段当たらない人との対戦が楽しみです。


意味なく長手数の文章になってしまいましたがこのへんで。でわでわは

今日から第64期名人戦七番勝負第５局が行われてます。
ネット中継は名人戦棋譜速報にて。


それでは今月のタイトルコールでつ。
「A Question of Honour～絶対に負けられない戦いがそこにはある～」（Ｓａｒａｈ Ｂｒｉｇｈｔｍａｎの曲より・某ＴＶ局サッカーテーマ）
いよいよワールドカップもはじまることですし、日本代表と同じくあきらめずに頑張れ、俺

今日もひとまず元気。

忙しい一日だった
だから仕事に活力を付けるべく休憩中はよく食べた。

朝食＝トースト２枚とコーヒー。
10時のおやつ＝ローストビーフとおにぎり。
昼食＝排骨湯麺と四川山椒の麻婆丼。
３時のおやつ＝水饅頭とチョコミルクレープ。
夕食＝天ぷら定食。
夜食（今後の予定）＝稲庭うどん熱もり。

以上。明日もがんばろう

明日はいよいよ棋士総会か・・・。理事会案も出たことで、どうなるのでしょうか
ただただ水は澄むと信じて待ちたいと思います

家族懇親会。

今日は姉ーちゃん家に兄弟全員集合。
ゆバーバ（注大型台風のこと。うちら兄弟の中ではこう呼ばれているようだ）と
あたしで買い出ししてきた海の幸で「手巻き寿司大会」
そのあとはベリーのタルト　これがないと締らないっ。
　　　　　　　　　　　　　　　　


今日行われていた朝日オープン選手権五番勝負第３局は羽生選手権者の勝ちとなりました。四間飛車に羽生先生の珍しい▲５七銀左急戦でしたね。

お料理っちゃ。

今日はすっごい雨でしたねぇ　急に止んだけど。
そうそう、お家で料理したっちゃ
　　　　　　　
グツグツグツグツ。なにができるかな～。
イシバシ・レシピの最終回「京味 西さんの日本のごはん」を参考に。
「筑前煮」と「牛肉とごぼうのうま煮」を作ってみたっちゃ。
レシピはこちら↓（各２～３人前）

■ 西流「筑前煮」
【 材料 】
鶏もも肉（１枚）、にんじん（１本）、れんこん（２節）、小芋（３０個）
ごぼう（２本）、干ししいたけ（５枚）、こんにゃく（１枚）、
砂糖（９０ｇ）、濃口醤油（１５０㏄）、水（５００㏄）
【 レシピ 】
１、油をひいた鍋に、ごぼう、蓮根、人参、こんにゃく、小芋を入れ炒める。
２、水を張った鍋に鶏肉を入れ、砂糖、濃口しょうゆで味をつける。
３、鶏肉は煮すぎると硬くなるため、煮汁だけ野菜に合わせる。
４、そのまま置き、野菜がやわらかくなったら、最後に鶏肉を加え完成。

■ 西流「ごぼうと牛肉のうま煮」
【 材料 】
ごぼう（５本）、牛肉切り落とし（５００ｇ）、油（適量）、
濃口醤油（１５０㏄）、砂糖（１００ｇ）、水（１０００㏄）
【 レシピ 】
１、荒くささがきしたごぼうを水でアク抜きする。
２、牛肉を水に入れ、砂糖、濃口しょうゆで味をつける。
３、ごぼうを炒め、そこに牛肉を加え、出汁がとんだら完成。

できた～できた　なかなかツヤよしじゃな～い
　　　　　　　　　　　　　　　

これは「牛肉とごぼうのうま煮」の拡大写真。
　　　　　　　　　

ちょっと味濃い目にしたから、ごはんが欲しくなるうぅ。
ごぼう笹がきのとか蓮根割るのとかちょっとムズカしかったけど
予想以上に簡単でけっこう上手くできました
やっぱり自分で作ったのはめっちゃ美味いっちゃ～


今日は語尾に「っちゃ」って付けまくってますが、これは昨日放送が終了したＮＨＫドラマ「風のハルカ」の影響によるものです。
毎朝見てたらすっかり湯布院言葉が身についてしまいました。
しかし本当に現地の人はあんな「っちゃっちゃ」言ってるものなんでしょうか
なんちゃそれ？って感じです。　

明日はマンデーレッスンです

無題ということで。

きのうは久々に一日家に居たものだから、なんだか忙しかった
ふつー家に居るほうがヒマだと思うが、普段外回りが多い為か、たまっている大仕事から細かい作業まで片付けなくてはならない。
筆を使うことからペン、キーボードといったところまで種類は違えど、「書くこと」がやたら多い。
こうして一日のほとんど書きモノをしていると
「あたしの本職はいったいなんやねんっ」と思ふ。

しかも合間に東レ・パンパシフィックオープンシングル決勝も見なくてはならない。
準優勝だったけどあの人はばけものですね。

しかも合間に功名が辻も見なくてはならない。
あたしも大河ドラマが面白くなる年頃になったようで。まぁ最初はごくせんつながりで見始めたんだけど、意外におもしろいのでビックリ

しかもＢＧＭに中島みゆきをしっかり聞かなくてはならない。
ｉＴunesでダウローしてみたら、こんなにしっくりくるとは。
今はどうにかして全曲集めたいと思うまでになってしまった

おかげで夕食を忘れるくらい（めずらしいってゆーな）忙しい一日だった。
ほんと疲れたよー。

まぁでも昨晩イタ飯をたっぷり食べたからちょうどいいだろう。
あたしが個人的に「ピッツアが一番おいしい」と思うトラットリア・イタリアで
○ミネストローネスープ　○カプレーゼ　○トリッパのトマト煮込み
○かぼちゃのチーズフォンデュ　○リボルノ風カチュッコ（写真）
○Pizzaビアンカ　○パスタアラビアータ　○ボトルワイン
　　　　　　　
書き出してみるとまあまあよく食べたのか
どれもいつも通りおいしかった

やっとＧｅｔSpotを見ながら休憩。てか今日の業務終了～。
明日はＶＳだぁ。（あっもう今日か）

仕事の後は

やっぱりお疲れビールでしょ♪
アツアツもんじゃとお好み焼き頬張れば
　　　　　　　　　
ヴ～～～(>_< )( >_<)　あったかうまうま

おせち で おとそ♪

　　　　　　　
姉お手製、渾身のおせち料理
既製品はかまぼこくらいしかありません。すごいでしょ～
焼きたての海老と八幡巻きがうまかったぁ
あとは出汁の利いたお雑煮と旨い日本酒で決まりっ


あたしが特に好きなのは　この↓「くわいの煮物」　
　　　　　　　　　　
今年も芽が出ますように

日曜日の午後は優雅に。

広島の友人から届いた食材「今が旬の牡蠣」を頂きつつ、
昨日撮っておいたフィギュアスケートグランプリファイナルフリーを観る

◎カキのバタ焼と和牛の網焼き 焼野菜添え
　　　　　　　　　　　　　
そして　◎かきごはん（L/O/V/E/）
　　　　　　　　　　　　　
至福のうまぁ～でおなかいっぱい。　どうもごちそうさまです

GPファイナル。真央ちゃんはまさにミラクルマオっぷりを見せてくれましたが、トリノには出られないとのことで残念　次はまた４年後でしょー。でも４年もたつとどんな人でもどうなるか分からないかんね～
ミキティはちょっと欲が出てしまったのでしょうか持ち前のバイタリティ溢れる滑りが隠れてしまったように思いました。
でもどの方もここに合わせて精一杯の演技を見せてくれたことに感謝ですっ
当たり前のことかもしれないけど、一番難しいんですよね～　　

至福の贅沢。

お友達のタワちゃんからとっても嬉しく思いがけないプレゼントを頂きました。
これでつ↓　このお方です
　　　　　　　　　　　　　　　　
＜ま・つ・た・け＞　　　もちろん国産です　
すっぺしゃるぅぅぅファンたスてぃっくスッバルァァァァァシィィィ と思わず口調もカビラ調になってしまいますよ
バタ焼焼き松茸まつたけごはん　シャキシャキとした食感、噛めば噛むほど広がる甘み、そして国産の証であるすてきな匂い・・・もうたまりましぇーん

実はこの２～３日食欲が無くて体調が悪く、ほとんど何も食べれなかったのでつが
これで元気ハツラツぅ　復活ですっ　
将棋もしっかり指さなアカンし、またバリバリ働きたいと思います。
ありがとうごぎゃいましゅ。そしてごちそうさまでした 

カレーみそラーメン。

                               
すっごい久しぶりに料理したの～。
ウチは大型台風はじめネーちゃんもニーちゃんもみんな料理上手でさー、あたしはもっぱら食べる専門家なんだけど、たまーに作ることもあるんだよ
得意は卵焼き。だいじょうぶだって、かーちゃんのいっつも見てるから。

で、急に刺激のあるものが食べたくなって冷蔵庫ゴソゴソしてみたら
○買ったばかりの極太麺・○片隅に追いやられてたカレースープ・○ラーメン具材用のコーンが見つかったから、そうだって思って。

ネギとにんにくを少量の油で香りだしてぇ、冷凍のぶた肉（写真じゃ見えないケド。120g）入れた。入れてみてからひき肉だって判ってアホだよぉ。てっきりバラ肉だと思ってた。だからほぐすのに時間かかってコゲちゃったよ～　先に解凍しときゃよかった。やーねぇ
気を取り直して急いでピーマン（１コ）とコーン（１袋）入れてぇ、もうこれ以上炒めたらマックロくろスケになってまうから、お湯４５０ｃｃ入れたのだよ。まっこの方がお鍋ひとつで済むしアセアセ。
同時に麺もほおりこんで、グツグツだから１～２分も茹でれば十分で、カレースープと隠し味の＜赤白ダブル味噌＞ここ重要　どちらも小さじ１と1/2ぐらいづつかな味見したらだいたいだったので、さいごに七色振って完成

味はえ～とね、けっこうカラいんだけど味噌のコクがからまって和風味。
おいちいのでつが、大型台風は何よりも鍋を焦がしたしたことにご立腹のようで・・・。
あーコワヒよう

これから新人王戦決勝２局目を見にいきます。