ちいさな りんご

思わず写真を撮りたくなるような　小さな林檎

　　　　　　　　　


ついついスーパーで買っちゃいました。

お部屋に飾っておいても可愛いだろうな。
腐るので注意ですが（＾＾；）

　　　　　　　　　　　　　　





水分が少なくて　ちょっとモッサリしているかな。
こういう小さいの「りんご飴」に使われていますよね。

小さい頃
本当に
ほんっとーに
りんご飴が大好きで！

お祭りの時は　これだけで良かった。
懐かしいなー。
また機会があったら食べたいな　りんご飴
　　　　　　　　　　　　　　



これで　焼きリンゴとか作ったら

小さいから　　早く焼きあがるかなぁ（笑



小さいつながりで・・・

家に帰ると、こんなのが茹でてあった。
こんな時期に！？

とうもろこしだーーーー

しかも、小さいんですよ。

観賞用でもなく、ちゃんと食べれるんですよ。
　　　　　　　　　　　　　　　　

粒かまぁるくて

きらっきらしています。


食感は普通のとうもろこしとは全然違ってて、

水分はあんまりなく　甘さもあまりなくて超素朴。
とうもろこしではありえない食感「モチモチ」しています。

歯にもつまりません（笑　←

　　　　


　　　　　　　　　　　　

小さいっていうだけで　何でかわいいんだろうかね。

プレリュードのケーキとか。

お待ちかねの（え？待ってないですか？笑）　ケーキの巻。


プレリュードさんのケーキは、定番ものも新作も　種類が豊富なのでうれしいな。

どれも３００円チョイくらいで安いし

美味しいし満足！　いいお店です。

　　　　



プロフィットロール

鬼盛りの生クリームがたまらないシュークリーム。
　　　　　　　　　　　　　　　


美味しい生クリームだからこそできるスイーツですね。

マズイ生クリームでは成り立たないでございますよー！


ホワイトチョコ入りの生クリームなのだそうです。

そして！！

このぐるぐる生クリームの中には　とろとろのチョコレートクリーム（ソース？）がたっぷり。

こんなヘビーそうなものがペロリと食べれちゃう。
生クリームが無性に食べたい時にはうってつけです。　シューも香ばしくて美味しい！

　　　　　　　　　　　　　　　



サバラン

　　　　

あまりチョイスしないタイプのお菓子なのですが
地味ですが（失礼）　食べてみるとめちゃ美味しくてビックリ！！

キルッシュ風味のシロップがこれでもか！というぐらい染み込んでいて　ヤバイんです。
フォークを入れた瞬間　「がんもどきか！」ってぐらいシロップが染み出てきます。


お酒の効いたケーキって最高に好き。





シブストマロン
　　　　　　　　　　　　　　　　


これ、前にも食べたっけねぇ。。。


表面がクレームブリュレみたいにパリっとしていて香ばしく、ホロ苦さが絶妙。

その下のカスタード（？）は泡を多く含んだような？　ふわふわ感があって美味しい。
栗がいっぱいのサクサクタルトと組み合わさっちゃったら　んモー大変！　

ズバリ美味しいです。

　　　




　　　
じゃがいものお菓子

プレリュードさんのお菓子の名前はシンプルで好きです。
ケーキの名前がゴッチャゴッチャしてると　うまく言えないのが嫌じゃないですかぁ。若干恥ずかしいです。ｗ

「かぼちゃのお菓子」とか「じゃがいものお菓子」とか気取ってなくて親しみやすく　皆に愛されるお店らしくていいな。

ちなみに　かぼちゃのお菓子も絶品です。


　　　　

白いねー。

お店の方もイチオシのお菓子です。

え？じゃがいも？と思う方も多いと思いますが。

本当にじゃがいもですが美味しいです！


バニラとじゃが芋がこんなに合うなんて
ミルキーな生クリームと　一番下の香ばしいダックワーズ生地との組み合わせも凄く良い！

口に入れると　ふあーって溶けちゃうような口どけがたまらないお菓子です。

危なっかしいほどやわらかなケーキでした。（笑

　　　






ガトーフランボワーズ

　　　　

フォークを入れると　ポロっと層が分かれちゃって、若干食べにくいのですが（＾＾；）

香りのいいフランボワーズの酸味とビターなチョコレート、コクのあるクリームが調度良いバランス。

甘すぎなくて調度いい。


　　　　






タルトフォルムザンヌ

　　　　


たまごの優しい香りに包まれた優しい味わいのバナナのタルトです。

中には大ぶりのバナナがゴロンゴロン入っています。

これも表面がこんがりしててめちゃくちゃ美味しいです。　

タルト絶品！プレリュードさんのタルトこんなに美味しかったんだーと感動！！
タルト系イチオシ！　この分厚さがたまりませんね！サックサクでバターの香りが最高ですよ。

　　　　





チョコレートも買ってみました（＾＾）

ボンボンです　ボンボン♪笑

１個　２１０円なーり。

フランボワーズ、ポワール、りんごのお酒のボンボンを買ってみました。

ドバ！っと出てくフルーティーなお酒が　たーぁーーまらーーーんーーー（酔

ショコラは他にもいろんなのがあります。お酒の使われたのが多かったので食べてみたい。
　　　　






タルト系も　ムース系も　スポンジ系も　パイ系も　焼き菓子も・・・・

脇役系とも思われたプリンたちも全部美味しい。サスガ！

まだ食べたことないのも多いのでちょっとずつご褒美に買って楽しみたいと思います。

こういう真面目なお店が近くにあってよかったって毎回思います。

プレリュードのプリンとか

岐阜で人気のケーキ店　プレリュードさん。

自分のご褒美（？）などで　ちょこまかお菓子を買ったりしてます。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　


季節を感じさせられるケーキ達を見ているると　心がおどりますねぇ～♪


　　　



　　　　




ケーキも好きだけど、プレリュードさんのプリン凄く美味しくて大好きです。

この前はブラマンジェを買いました。お酒が効いてて美味しかったなぁ。



今回はコンポートフリュイという　フルーツの乗ったプリン買ってみました。

　　　　　　　　　　　　　　　



上からの眺め。

フルーツ　キランキランで　たまらーん。

　　　　



プリンの上に、たっぷりのカスタードクリームと生クリームと果物。

いつものプリンの豪華版！！

　　　　　　　

プレリュードさんのプリンは　よくあるトロトロ（テロテロ？）のタイプとは違ってて　やわらか～いけど程よくカタチがある。
たまごとミルクの比率がドンピシャなのかしらねー
めっちゃ美味しいのです。　

スプーンで底からすくってみると、たっぷりと！湧き上がるようにカラメルソースが出てきます。

これが絶妙な苦さで◎

 

最高です。　

でもこうやってフルーツやらクリームやら乗っているものよりも　いつもの普通のプリンが好きかな。　シンプルが一番って思いますね。

写真もないのに、プリンを絶賛（＾＾；）　すいません。　　　　　






　紅茶のプリン

　これも初めて食べました。

ブラマンジェ（写真ナシ）もそうでしたが、別カップに入ったバニラビーンズとお酒の効いたソースが付いてます。
ブラマンジェはアマレットかな？アーモンドの風味のお酒が使われているので、家族は口をそろえて「杏仁豆腐」だと言いました（苦
でもめっちゃ美味しかったですよ♪


　　　　　　　　　　　　　　　　　


紅茶の香りが　ものっすごく良いですコレ！！

クリームのコラボレートも最高だし、香りのいい紅茶のソースもたっぷりかけて　
香りの余韻に浸りながら頂く・・・幸せだぁ
　
紅茶のプリン絶品でした！


夏は、こういったカップデザートがいろいろでていたのですが、いつの間にかなくなっちゃった。

グレープフルーツのゼリー美味しかったなぁ・・・ちゃんとケーキ屋さんらしい価値のあるものでした。　さすがです。




　愛してやまない　ダックワーズ

　　　



３種類ありますが、中のクリームが違うだけでなく、どれも生地が違うんですよ。


生地もふんわり　しっとり　アーモンドの香りがめっちゃくちゃ良いんです。

口どけのいいクリームも言うことナシというぐらい美味しいです。

最高っッ　要冷蔵の焼き菓子ですが、食べる前に少し室温に戻してから食べると口どけが◎です。　
珈琲のおともにベストです。

んー愛してます。
　　　　




プレリュードさんのお菓子は

なんとも飾り気がないけれど　美味しいんですよねぇぇぇ（>＿<）



続編（笑）ケーキの巻につづきます・・・

ベッカライフジムラさんのドイツパン

　


はい、ベッカライ　フジムラさんで買ってきたパンたちです。

　全て国産小麦を使われているので、安心して食べられるパンたちです。


　　

もたもたしていたら、カンパーニュなど買いそびれてしまったパンもあったのですが（泣


ドドドーンとかっこいい大型パンがあったので

半分買ってきました。



　　　　



　　　　　　　　　　　　　　



自家製のサワー種で焼かれたライ麦パンなんですって。

食べてみたくなりますよね♪


でも、部分的にムラが。。。（真ん中）が半生？っぽい部分があったのが気になりました・・・（汗
これはどうなんでしょう・・・

 

＝＝追記＝＝
（※これは　焼き立ての状態でカットしてしまったせい？？みたいです。）


　　　



少し前に買って、冷蔵庫の肥やしになっていた（笑

カマンベールチーズを乗せていただきました。


父の好きな作家さん（故）がお好きだったチーズといううたい文句にやられて買ってきたチーズです（笑

そいういうのに踊らされているところとか　モロ遺伝してますね。間違いなくアンタの子だよあたしゃ。（爆

　　　
　　　


四角いカマンベールチーズなんて初めてだわぁぁ（‘０‘；）


　　　


    


夜ごはんにおつまみ感覚でいただきました。

こういうのはワインとかにぴったりなのでしょうが・・・横にあるのは麦茶ですがなにか（笑

　　　

チーズはクセがあって、苦味が強め。

買ってきた父は、相当苦手だったみたいで・・・ヒドく嘆いておりました。（哀



それよりパンですが！

甘みがあって食べやすいタイプ！酸味もない　　パンチのあるチーズには負けてしまうぐらい優しい味わいでした。


なので、そのまま頂いた方がワタシは美味しいと思った。
チーズはチーズで美味しかったんですけどね。　やっぱり庶民には慣れてない味。



そういえば！

こんなの発見しました。

ラベルがキュートな関市のパン・ド・ヴェールさんのジャム　

　　　　　　　　　　　　　　　　

桃とにごり酒のジャムですって

すごく美味しそうだったので買ってみました。


　　　　

こんなに　桃の果肉が　ごろろろろーん

コンポートに近い感じですかね。

　　　　


　ラントブロートとの相性もバッチリ

お酒の風味はあまりしなかったけど、桃の食感も残っていて濃厚な甘みが楽しめました。


ラントブロートですが、焼きたて当日に食べたよりも２，３日したほうが風味が増していました。

　　　







ハードロール

    




むっちり弾力があります。

とてもシンプルな食事パン　お料理と一緒にとか、サンドイッチにしたら美味しいですね。

これも素朴な感じです。

    





これこれ♪

見るからに好きなタイプだなぁ。

フィール

   

フルーツと胡桃がたっぷりです。


端っこは　ガリッガリ　ザックザクで香ばしいです。
こういう噛み締めるパンって最高ですね。



だけど粉のうまみが伝わってこない。。。
   




あくまでワタシの好みですが、　正直、どれも何か物足りなさを感じがしました。

”優しい味”と言ってしまえばおしまいなのかもしれませんが、あっさりしすぎていて深みがないかな。印象に残らない。

何かガツンとくるうまみや、芳醇な香りが欲しいと思いました。

気になる点としては、この日だけだったのかもしれません。そう願いたいです。
好印象のお店だったので、期待していたいのです。

カステラチロル

ずらずらずらーっと連なっているチロルチョコを買いました。

子どもか！笑

　　　





実は、これが欲しかったんです。


　　　



テカラス

ちっちがいます！　カステラです！（笑

カステイラ～ですがなーー！

　　　　　　


単品売りがなくて、この連なったチロルにしか入ってないんです（たぶん）

なので買ったんですよ。（笑



　　　

でも、これ全然カステラの味しませんわ。


びっくりするぐらい違う。

は、君は何味よ。

どの辺がカステラなんでしょうか。
中にジャリジャリ（ざらめ？）したのが入ってる。　要らないと思った。。。

あ、カステラの底のザラメって防腐剤のかわりに日持ちをさせるために使われていた昔の名残りが残ってのことなんですって。　知らなかったなぁ。



カステラ味だと聞かされなかったら何味なのか　不明です。

チロルさん何を思ってカステラ味と表現しているのかサッパリ分かりませんでした。



久しぶりに損ぶっこいたーって感じでした。　ま、￥１００ごときに怒るなって話ですけどね（＾＾；）







＝＝＝追記＝＝＝＝

ハロウィンの時期に必ず出る　定番のパンプキンタルトのチロルチョコ

パッケージがディズニーです。

　　　　　　　　


かぼちゃの香料味です（＾＾；

やっぱり南瓜の味じゃないですね。。。　ウソ臭い味。


　　　　　　　　

 

１１月追記。

冬の風物詩（？）きなこもちが出ましたねー

コレ見ると冬だ。って思う

チョコも出ているけど、一口サイズのお餅が出てました。

お餅の中にマシュマロときなこチョコ。　　

ホントそのまんまの味って感じですね（＾＾；）　あまり一体感のない食感でした。　まぁこんなもんか。