久しぶりに、丹羽郡大口町のｓｕｋｋｏ（スッコ）さんにお邪魔しました。
相変わらずかわいいかわいい空間が広がっています。 とってもお洒落なカフェです。
お席が満席のため写真なし。
愛知県丹羽郡大口町小口字下山伏15-9 お店ＨＰ
10:00〜21:00 (LO/20:30)
今日のランチプレート ￥１，０００
＋￥２００でデザート付きになります。
スッコさんは「食」に関してしっかりとした考えをお持ちのお店なので、ＨＰなどを拝見して安心して食べれるごはんを作ってくれているんだなぁという印象。
お店の方の考え方や方向性って大きいですね。 大事です。
ごはんは雑穀米。玄米が多めのものになっていて、噛み応えがしっかりとあります。
お味噌汁もちゃんとダシが効いてて美味しかったなぁ。
メインは鶏肉のごま焼き。
その上にはゴーヤのかき揚げのようなものが乗っていました。
鶏のごま焼きはしっかりと味が付いていて、和風の味付けがとても美味しかったです。
ゴーヤは後味がちょっぴり苦い大人な味わいでした。 苦手な人は苦手でしょう。
ちょうどいい量でした。
ほっとする手づくりごはんに満腹満足です。
じっくり味わって食べれるごはんって好きだなぁーー。 改めて日々の食生活を見直せます。
食後のコーヒー。
スッコさんの使っている珈琲豆は瀬戸市のＳＡＫＵＲＡさんのものだそうです。
のーんびりお喋りを楽しんで帰りました。
静かなカフェではありませんが、くつろげる素敵なカフェです。
帰りに、ジンジャーシロップを買いました。
それと、友達が私の分までクッキーを買ってくれました♪ ありがとー♪
かわいらしい焼き菓子が￥１００とリーズナブル！ 種類も豊富なのでついつい帰りに買っちゃう女子も多いことでしょう。
ジンジャーシロップは、グローブ、カルダモン、シナモン、ピンクペッパー黒コショウ、赤トウガラシ入りの体が温まりそうなものでした。
自家製のジンジャーシロップっていいですね。 なかなか自分では作れませんから・・・。
ありがたやー！なのでした。
