人生はチョコレートの箱のようなもの。 ~ベーグルさんの場合~

開けてみるまで何が入っているか分からない。
だから面白いよね 人生は。

もうすぐ移転!ポンレヴェックでランチ

2010-08-25 | みんなで ごはん会。

 

久しぶりにお会いするお友達と ポンレヴェックでランチしてきました。

もうすぐ違う場所へ移転してしまうポンレヴェックさん。

この場所でランチできるのは今日で最後かな。。。

次の店舗になってもまた伺いますぞ! 絶対に! →移転先はコチラ

 

今日ご一緒していただいたのは、パン好きつながりのお友達、

Rくんやんちゃんです。 本当にお久しぶりでしたね。

久しぶりと言うこともあって話は尽きませんね。

 

パンの盛り合わせ

みんなハード系のパンが大好きなので、ハード系のパンから食べ進めていく。

後半は、ふんわりパンばかりカゴに残ってて、

「わたしたちの好みがハッキリ現れてるねー」って話してました(^^)笑 

やっぱりポンさんのハード系のパンは美味しい!

 

 

サラダ

 

 

8月のメニュー

ロースポークのグリルシードル風味のサワークリームソース

 

 

やーーーーばい

ニック  にく!!  肉 ((((((゜∀゜))))

噛み締めると、肉自体に甘味があってジューシー!  豚の脂身もうまし。

スープは少し酸味があって、クリーミー♪ なかなかシードルが効いています。

こってりとしたお肉に このスープが絡むと食べやすくて、ヘビー級なお肉も簡単にやっつけられます!笑

 

パンが進むわー

パンが進む君。・・・え。。

 

Rくんの頼んだ チキンもも肉のロースト

お箸で切れちゃうほど柔らかなチキンですが皮はパリパリ!美味しいー!

お豆もいっぱい入っています。あっさりしていますが、なかなかのボリューム。

 

 

やんちゃんの頼んだ デミグラポークシチュー

 

夏場のポンさんは空いてて、後のお客さんのことを気にしないでお喋りできるので嬉しいです。

楽しいお喋りをいっぱいして、いっぱい美味しいもの食べて大満足で帰りました。

ランチ後はみんな予定があったので、ここでお別れ。

とっても楽しかったです 是非また一緒にランチしに行きましょうね!!!

お土産もいっぱい ありがとう!

 

 

 

「移転してもまた来いよ~」

   

 

 

 

 

いただいたお土産も一緒にアップしちゃいましょう♪

Rくんの手作りベーグル

胚芽&黒ごまベーグル(レーズン酵母とサフ使用)

めっちゃくちゃいい香りがします。

ごま胚芽の 香ばしいW攻撃

ヒキがあって!このムキ!っとした感じが凄くいい!

Rくんの焼くベーグルのクラスト大好きなんですよね。

水分も程よくて 噛み締めると香ばしさがよーく感じられて美味しいわぁ。

胚芽ってこんなにいい香りしたっけ!?改めてビックリしたのでしたー!

ずーっと噛み締めていたいベーグル♪

 

 

イタリアンベーグル(レーズン酵母とサフ使用)

綺麗な焼き色だー♪

割ってみると、クリームチーズとドライトマトが入っていました。

まさにイタリアーン♪

バジルとオレガノの香りが すごくいい感じに香っています。

↑上の胚芽とゴマのベーグルと言い、今回は香り系にやられるーーー

しっとり もっちもち!

リッチな味わいに感動 ホントイタリアーン(´∀`)うんまし!

 

 

 

手作りスコーン

チョコカレンツ(あこ酵母)  チョコモカ(梅酵母)

焼き菓子が最近 無性に大好きなワタシにはたまりません。

 

両者使用している酵母が違うので、食感が全然違うー!!面白い

チョコカレンツはゴツゴツしっかり!

香ばしくてめちゃ美味しい!!焼き加減も最高です!

 

 

チョコモカはサックリホロホロホロ・・・ スゴイいい香り!モカ♪モカ♪

何でこんなにホロホロにできるんだろう!かなり好みの食感でした。

全然うまくレポできてないや・・・ ごめんなさい。

でも、どちらも美味しかったなぁ

美味しいと夢中で食べてしまって 己を忘れとる(^^;)ほんとに。。。笑

 

 

 

やんちゃんからのいただきものです。

久しぶりのコハルベーグルさん。こんな貴重なものをおすそ分けしてくださるなんて・・・

レーズンバター風ベーグル  

コハルさんのベーグルってこんなに大きかったっけ!? 高さはないかな。

 

割ってみると空洞多し(^^;)

でもね!もっちもちなの!

 

焼くとクラストはパリッパリだし、レーズンバターのエキスが染み込んだ感じがとっても美味しくて、感動。

ホワイトチョコも入っているみたいで、オリジナルのフィリングなのかな? 

へー美味しいなぁ。 ”レーズンバター風”というのも納得。

 

うまーい!!!こういうの作ってみたいな。

 

 

やんちゃんの手作りクッキー

レモン風味のクッキーと、紅茶のクッキー

 

とても口どけの良いクッキーに思いました。

レモンのクッキー サクっと食べたら凄く爽やかで優しい味!!

この薄さがニクいぃぃ(`∀´) 口の中からすぐに消えてしまうのが切ないっす。(笑

もっとよこせ~~~~(壊 

 

紅茶のクッキーも めっちゃ紅茶!お上品な味わいでした。

焼き菓子って難しいのに、やっぱり手づくりの上手な方は、何作っても美味しいわ!

自分の作る焼き菓子とは大違いだーーーー

美味しくて感動しました。

さすがだなぁ・・・

 

Rくん、やんちゃんどうもありがとう

手作りの上手な方から戴けると、とても勉強になります(ん??なってるのか??)

 

ごちそうさまでした。