お屠蘇

おせち料理は殆どをスーパーで買って詰め合わせます
作るのは、紅白なます、酢バス、田作り位ですか
数の子は塩数の子を買って、塩を抜いて、
醤油とかつお節をかけます

で、今年蒲鉾と伊達巻と姫なるとのセットを買ったら
お屠蘇の素が入ってました

　　　
いつもお屠蘇は何となく敬遠していたのですが
今年は飲んでみようかと思い説明書きを読みました



中に入っているのは、
「原材料名」
ミカン皮、
ケイヒ、
サンショウ、
オケラ、
クローブ、
ボウフウ、
キキョウ

だそうですが、オケラって、
　
　オケラなんでしょうね・・・
と、言うのは間違いで、キク科オケラ属の多年草だそうです
　　
「本種またはオオバナオケラの根茎は白朮（ビャクジュツ）と称する生薬である
屠蘇散にも白朮が用いられる。」
胃にいいんだそうですね

オケラを読んで後を読んだら、
「ボウフウ」がボウフラに読めてしまってギョッとしましたが
こちらはセリ科の生薬なんだそうです
これらをティーパック用にしてありました

　　

これをお酒に浸して５～６時間すると、黄色くなります
それを飲みました
何となく薬っぽい味がするというか、
美味しいのか美味しくないのか
微妙なラインでした