朝食後、神社の御神札を各組長宅へ配布に出かけた。
快く受け取ってくれる組長さん。 面倒くさがる組長さん。
どうせ１年間やるなら、楽しく務めた方が面白いと思うんだけどな。
一家でお義父さん家にお邪魔し、ひっくんを合気道に連れて行った。 年内最後の合気道だ。
その途中でＲＳＢのＫ隊員一家とすれ違った。 住宅を見に行ったのかな？？
夕食は久しぶりの手打ちだ。
先日会社の蕎麦職人に 『 包丁３ヵ月、延し３年、玉一生 ですよ！ 』 と教えてもらっ
た。
確かに、切りと延しは何とか形になってきたような気がする。
だけど玉作り （水回し～捏ね～菊練り） は、何度やっても納得できたことが無い。
そんな事を考えながら、ひっくんのピアノの稽古をつけながら、とりあえず打ってみた。
角出しまで上手くでき、さて次はたたんで切るぞ！！
と思ったら打ち粉があまり無い ・ ・ ・
馬澱を使い何とかたたんで切ったけど、おかげで蕎麦湯は少し薄かったかな。
子供たちの笑顔を見ていると
次はもっと上手く打とう！と奮い立たせられる。
君達の子供達には
もっともっと美味しいお蕎麦がご馳走できると思うよ、多分ね。
