寺島家への道!!

子どもの成長と家族の成長をつらつらと

小麦粉400㌘を ・ ・ ・ 

2020年06月28日 21時24分41秒 | 日記

 日曜日は恒例のパン作り。

 たまにゃぁ リッチなパンを!!

         

 強力粉+薄力粉を捏ねて

 発酵させ~の 成形し~の 二次発酵させ~の

 焼成!!

 

 今までと違う点は・・・8等分ではなく9等分。

 コッペパン6本と丸パン3個。

 これで朝飯3日分。

 3人 × 3日 = 9個のパン。

 現在寺島家は3名+1名の2分割。

 

   

 先日、授業再開となったので息子を乗せて関東までドライブしてきました。

 滞在時間2時間ほどのとんぼ返り。

 朝6時に家を出て、途中で寄るのはやっぱり甘楽PA。

 娘は家に置いてきたので今回は代打で僕が入って・・・出でよ 三・・・世代!!

 作曲の個人授業が対面で、以外の授業はオンライン。

 ピアノの個人授業は・・・大学構内のピアノ練習室にPC持ち込んで、構内にいる先生とのオンライン授業。

 今日も日曜だけど、練習室に行って弾いていたようです。

    

 将来、息子が作曲した曲をカマーズで演奏できれば!! と、この父には抱く野望があるのだ。

 出来れば指揮は息子で、振るのは息子がカマキリ先生から9年前に頂いた指揮棒で。

 善 哉 善 哉 !!   

 

コメント
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