「蘇民将来子孫家門」の木札、注文できた。
すぐ、宅急便で届く。
注連縄、なんとか完成。
来年はもう少し上手に作ろうと思う。
霜にやられて、すべて台無し。
トンネル栽培にするか、栽培時期を早めるか、何らかの対策が必要。
この野菜は便利。味噌汁に相性がとてもいい。
ハッピーヒル（稲の種モミ）を野口のタネで購入。
この稲を畑の隅っこに植えて、毎年増やして行く予定。
最初はコップ一杯分の種もみからスタート。
「短稈強稈で倒伏に強い。耐干性が強く、陸稲に近いものもある。雑草に強い。条件が悪い田畑で特性が発揮されるので、不耕起、無肥料、無農薬の自然栽培に向く。」
玄関に飾る注連縄の試作。
「蘇民将来子孫家門」の木札、売り切れ。
購入出来たら、紙垂(しで)などの飾りつけをして、玄関に一年間、飾る。
今年は間に合わない気がする。
新潟県長岡市の伝統野菜。
ピリ辛とうがらし、ピーマン。
今年は出来が悪くて採種のみ。まだ味見していない。
クセになる味と聞く。
来年は多く栽培する予定。
食べ方は、てんぷら、味噌漬け、塩漬けなど。
読み終わる。
四百年ほど前の中国の本。スゴイ。
儒教・仏教・道教 東洋の三大思想。
私が好きなのが原始仏典、道教、日本の神道。
菜根譚はダイジェスト版。色んな方が繰り返し読む愛読書なのもうなずける。
出会えて良かった。
本紅丸かぶ、聖護院かぶを今年植える。
直販に出荷。売れないだろうなと思っていたら、意外や意外、返品がない。
よく売れる。自分の勘てあてにあらないな、、、、。
来年、多目に栽培。聖護院かぶの方が大きく育つのでベスト。
カブの甘酢漬け、美味しい。
白菜を漬ける。塩分濃度 白菜の重さの３％。
白菜を切り、天日干し３時間。３時間がベストな時間。
塩は海水塩。唐辛子とだし昆布をあわせて加える。
重しは白菜の重さの２倍。
私なりのポイント。健康のために塩は海水塩を使うべしです。
衆院選は２日公示、14日の投開票
今回の選挙、インターネットの普及で楽に色んな情報が得られて、勉強になる。
日本の安全保障を考えた時、今回はABさんと次世代さん以外の選択はないと思うけど、
結果はどうなるだろうか。ABさん負ける可能性あり。
次世代のCMだけど、絶対テレビCMには流れないでしょうね。
今年、秋植えのダイコンの種まきを９月１５日あたりにしたけど、
来年は８月下旬から９月上旬まで１週間ぐらいの間隔で順次、種を蒔いて行こうと思う。
９月１５日ぐらいが種蒔きの限界かも。遅く蒔くとダイコンが雪などでしみてしまう。
来年、畑の空いてるスペースは、全部ダイコンに使う。
ダイコンは、種まき、収穫、洗い、出荷作業が、とても楽。時間がかからない。空き時間んにできる。
二本（少し小さめ）で一本と考えれば、価格も安く設定でき、よく売れて返品もほとんどない。
品種 耐病総太り ◎
聖護院大根、時無し大根（どのくらい売れるかまだ未定。）
