塩梅 目黒

弟子と最終日に飲みに行ったお店です。

内装もちょっと変わっているけどおしゃれで落ち着いた感じです。

ＨＰの写真に載ってる「４名様用テーブル席」の２人席用に案内されました。
案内される時に店員さんに、
「通路をはさんですぐ後ろが団体さんで騒がしいかもしれません」
と言われたんですが、
割と距離があったのと漆喰みたいな壁もあるので
そんなに気にならないだろうとその席にしました。

実際そんなにうるさいとも感じられませんでしたし。

料理もお酒も適当な種類がそろっていて、味も悪くない。
何よりチェーン店なので安心して入れるのが良いですね。

個人的には、「味噌ずけチーズ」がうまかった。
基本的には豆腐ようっぽいんですが、アルコールくささがなく、
チーズの濃厚さがプラスされていて、焼酎にベストマッチでした。
（日本酒にも合いますよ。）

会社の飲み会などには最適なお店ですね。


塩梅　目黒
http://r.gnavi.co.jp/g330003/




どうでもいい話ですが、
ここに塩梅ができる前は、パスタ屋さんがありました。

潜水艦をイメージした内装で、銀色と白のモルタル、ダクトのイメージが残っています。
私がそのお店に入ったのは３～４年前に１度きりでしたが、
その時のメニューがすごいんですよ。

「イチゴパスタ」


ええ、頼んでみましたよ。もちろん。

クリームソースに、厚めにスライスされたイチゴが絡めてあります。
しろいクリームソースに赤いイチゴが映えてとってもおいしそう。

には見えませんでしたよ。ハイ。


味は『マズクハナイデス』。



想像してください・・・。
クリーミーなクリームソースの良く絡んだパスタを口に含んだ感覚を。

ふと、
あなたの舌の上で誰かが自己主張しています。
ほんのり甘酸っぱいイチゴです。

噛むとジューシーなイチゴの酸味が口いっぱいに広がり、
クリームソースと喧嘩をはじめます。

そのミスマッチともミスキャストとも言えるハーモニーがたまりません（笑）

そういえば、そのパスタを食べた次の週にはその店は潰れてたなぁ～。


目黒駅の駅ビル「アトレ」の回転寿司屋さんには
「イチゴパスタ」を上回る「イチゴ軍艦」が存在すると言う噂。
ぜひチャレンジしなくては！