故郷で自然と暮らす日々。

故郷にUターン。花・野菜・果樹を育て、DIYや手作り料理にトライ。

ヒマワリも寂しい梅雨空です

2021-06-16 12:24:00 | 日記
畑のカラーヒマワリ達です。
お日さま出ない日が続き、どちらを向いて良いかわからないのかも知れません。







ピーマン、植え付けが遅めだったこともあってなかなか収穫までには時間かかってます。
野菜炒めや焼き肉、ラーメンに入れたりと重宝します。


ししとうも好きです。このまま焼いて醤油とかつお節かけて酒の肴ですね。ラーメンにもそのまま入れるし。


ナスも育ちはしてますがまだまだ。
焼きナス大好きなので病気や害虫に負けないで育って欲しい、管理作業手を抜かないでやらないとね。


キュウリ🥒はもう何本か収穫。 採れたては生でかじってもパリッと音がするくらい新鮮。
たくさん収穫できる様になったら一夜漬けと、スライスしてわさび醤油でいただきます。🥒  冷酒に合うよなぁ🥂