8月に妊娠していることがわかってウィントと大喜びをしてました
しかし、妊娠初期というのは流産しやすい時期。
何をしたわけでもなく流産してしまうことって多いらしい。
っというわけで、とりあえずは親兄弟にしか報告せず普段どおりに過ごしてました。
ありがたいことに、つわりが全然なくって食欲モリモリ、元気いっぱい
よくご飯の炊ける匂いがダメ～とか食べ物の匂いは全部ダメ～とか聞きますが
デパ地下の食品売り . . . 本文を読む
セロリの大かぶをいただいたので、これは豪華にセロリを炒めて食べたい!!!
と思い、牛肉と合わせました。
レシピは中華大辞典より～
http://www.h5.dion.ne.jp/~china/
牛肉、セロリ、竹の子水煮を細切りにして、牛肉は醤油や酒で下味をつけ片栗粉を
まぶしておく。
生姜みじん切りをごま油で炒めて香りを出したところへ、肉を投入！
続いて、軽くチンしたセロリと竹の子を入れてささ . . . 本文を読む
牡蠣の美味しい季節になりました!
去年生牡蠣でノロウィルスにあたってから、ちょっと生で食べるのに躊躇しちゃいます。
なので、グラタンにしてみました☆
毎回のことながら、1回目ってどうしても大満足！という仕上がりにならないんだよね。
今回も改良の余地アリっす。
ま、一番よくなかったのは「牡蠣とほうれん草のグラタン」にもかかわらず、他の
野菜がいっぱい入っていて何食べてるんだかわからない不思議な気 . . . 本文を読む
よくためしてガッテンを見るんだけど、今回はプリン
http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2006q4/20061108.html
私は特別好き、というほどじゃないけど母がよく作ってくれたので食べてました。
母製のは洋酒が入っていてシャトルシェフで蒸すかオーブンで焼くもの。
祖母がプリン好きなのでよく作っては届けていました。
最近のプリンと昔のプリンは全然違うらし . . . 本文を読む
春菊の葉の部分だけがまだ残っていたので、葉を細切りにしてパスタを作ることに。
昨日の根菜のポトフの出汁、鶏肉を薄切りに、野菜も細切りにして和えてみました。
オリーブオイル、にんにく、鷹の爪を弱火でじっくり炒めたところへ春菊や
出汁などをいれました！
ゆでたパスタを和えたら…んもぉ～最高に美味しかったーーー
こりゃいいや
ピリカラだし、味はしっかりしているし、春菊の苦味もほど良くおいしいです！
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ウィン母上様がたまに野菜や果物、お米などを送ってくれます。
ほーんとうに新鮮な野菜をいっぱいダンボールにつめてくれるので、玉手箱状態
とってもありがたいのですーいつもありがとうございますー！
今回はまたすごくって、白菜1、キャベツ1、春菊2、ほうれん草2、ラディッシュ、かぶ、
キュウリ、ミニトマト2袋、しいたけ、にんじん、玉ねぎ、サトイモ、落花生、
大根、サツマイモ、、、、、
それにトロトロ半生 . . . 本文を読む
ウィントの朝食用にたまにお粥を作っています。
今回は中華粥もいいな～
新米をお粥にするのはもったいないから玄米にしようかな～
なんて考えて、玄米中華粥を作ってみました。
なんのことはない、中華のとりの出汁と塩を少し入れて炊いただけ。
出来上がったのを見たら、玄米と水の部分が混ざってないので、バーミックスで
ぎゅーんと混ぜたら、あっちゅう間に中華料理屋で出されるみたいなとろとろの
中華粥が出来上がり . . . 本文を読む
3日目の朝ですー今日はいいお天気花見に行くんだー♪
と、その前に朝食でっす。なんと和な朝食でございました。
梅は甘かったー！お茶うけにピッタリ。
黒米でしたよ。
潮汁がおいしかったなぁ。でもどれもこれも美味しかった♪
チェックアウト前に、昨日の夜さんざやったゲームを再度やってみる。
いくらやってもウィントに勝てなーい！くやしぃぃぃぃーーーーー!!!
チェックアウトしてから、伊 . . . 本文を読む
シャボテン公園から一碧湖(いっぺきこ)へまたもバスで移動。
ウィントはバスに乗るとすぐにとろ～んと眠くなってしまう。。。
そんなに長い時間乗るわけじゃないので、起きていないと乗り過ごす危険大!!
というわけで、景色を見たりおしゃべりしつつポカポカなバスに揺られて
一碧湖に到着。
とりあえず、ランチビュッフェ(1200円)を堪能し、湖一周のお散歩コースへ♪
1時間半くらいかかるとのことで、腹ごなし . . . 本文を読む
2日目は朝風呂入ってすっきりお目覚め
夕食と同じように、和洋折衷の朝食を食べた後、チェックアウト。
すぐにお隣のプチホテル・アルシオンさんへ行き、荷物を預ける。
他のお客さんも同じ時間にみんなチェックアウトだったから、なんか宿を出て
すぐにお隣の宿に入るのがかっこ悪い～！変に思われるだろうなぁ～なんて
自意識過剰になりつつも、預けられるのはありがたかったー☆
車を持っていないので、電車とバスの旅 . . . 本文を読む