やきとり

「サテハウス」って名前のお店に行ってきました
サテとは、
サテアヤムで焼き鳥
サテカンビンで焼きヤギ
サテサピで焼き牛

要するに串焼きものを　サテ　と呼びます

少しローカルっぽい所でおいしそうな所を探していましたが
お値段はそれなりだったので
どちらかと言うと　お金持ちさん用のお店かな？

しかし　店内は　エアコンがあるけれども　暑い・・・
外で焼いているけれども煙は室内に入り放題で、ちょっと残念
トイレ洗面等の水回りも汚くて　残念でした。


サテはおいしくて合格です！ただ・・・サテアヤム　は　この国独特の　ピーナッツソース　だったため
子供達は一口で終了
そのかわり　サテカンビンは　よくある　ケチャップマニス（あまいとろっとした醤油）
だったのでカンビンばかり食べていました。

ご飯は並ですかね。インドネシア米ですから
オックステールスープ　は　初めて食べましたが　肉が柔らかくなっていたので合格です。

サテとイカンバカール（魚の揚げ物）がご自慢のお店ですが
頼んだカカップ（鯛みたいな魚）が本日はなくて、グラメって種類の魚（淡水魚）しかない
と言われ、（今日はない、とか、もうなくなりました　は良くある国なのです）
グラメは何処の店でも食べてるのでエビに変更です。



衣がシーフード味でカリカリしていておいしかったです。
ただ衣に味付けしたのか
油に味がしみ込んでいるのか（何回使ってる？）
は　謎です・・・・（ちょっと怪しい）

ちなみにメニューにはなかったけれども
チャーカンクン（クウシン采炒め）を頼んだら皿一杯に盛られてきました。
何人前ー？
あ写真取ってなかった