とんちーの食いしん坊ぶ~ろぐ

さすらいの食いしん坊とんちーがいろんなご飯を探す旅をするぶー!

今日はチャレンジ! バターチキンカレー作ったぶー

2014-06-14 00:05:31 | 日記
今日はレミちゃんが会社の飲み会だったから
とんちーは普段は作らない料理に挑戦する事にしたぶー



普段はフィットネスに行ってから作るし
次の日のお昼のお弁当の準備もあるから中々凝ったものが作れないぶー



それに、失敗したらっていうリスクを考えると
中々新しいメニューに挑戦出来ないんだぶー



でも、今日は夕飯は一人だったからがんばってみたぶー。


とんちーは今日バターチキンカレーを作ったぶー



とんちーは色々なレシピをネットで検索して
何個かのレシピを組み合わせて作ったぶー。


バターチキンカレーはこんな感じだぶー



これはバターと色々な調味料を炒めて
すりおろし玉葱とにんじんを入れて作ったぶー。


そして、カットトマトの缶詰も入れたぶー



思ったより簡単だったぶー



そして、バターチキンカレーは野菜が入らないから
別で野菜を焼いて添えて食べたぶー。



でも、この野菜はカレーとは別に食べた方がおいしかったぶー



そして、とんちーは飲み物はカレーに合わせて
飲むヨーグルトを飲んだぶー



ラッシー気分で飲んだんだけどおいしかったぶー


この料理は最初チキンをヨーグルトに30分以上漬けるっていう手間はあるけど
やる事自体は簡単だからこの料理は、とんちー家の定番メニューにしようかな?
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