鉄輪温泉で見つけたもの 「地獄炊事」

「地獄炊事」と聞くと、「辛い炊事」のようなネガティブなイメージを持つが、「地獄」つまり温泉の源泉の蒸気を料理に利用するというエコな調理法なのであった。どうでもいいが「地獄先生ぬ～べ～」というマンガを思い出した私であった。(「ぬ～べ～」連載当時のことはここに詳しい)