ちゃちゃの町から

気ままなおばさんが好奇心だけを頼りに
情報を発信できればいいなぁと思っています。

カラスノエンドウ

2007年04月11日 | 
空き地に広がってさいていました。
名前の由来は
実が熟すると黒くなることから名づけられという説。
似た種類にスズメノエンドウがあり、、スズメノエンドウ
より大きいことから名がついたという説もあります。

ネットでみると料理がのっていました。
サヤエンドウに似た実は天ぷらにするといいそうです。
カラスノエンドウ料理