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まったく毎日毎日、寒い日が続きますね
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買い物もネットスーパーで済ませ
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ゴミ捨て以外、外に出ない日が続いております
プチ引きこもり、または軽い冬眠状態です
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こんな事では北国の方々には申し訳ないですが、とにかく冬は苦手です
しかし、この辛い冬が終わると悪夢の様な花粉の季節がやってきますね
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花粉の量は、去年の何倍だって??? 考えただけでもゾッとしますわ
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すっかり暗~い気分になってしまいましたが、この邪悪な空気を蹴散らして
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先日、冷凍しておいた和牛のすじ肉を解凍して、牛スジの煮込みを作りましたよー
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材料は、牛すじ肉・こんにゃく・大根
鷹の爪を入れて、チョイピリ辛
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圧力なべを使ったので、硬いスジ肉もトロトロに~
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ご飯に乗っけてウマウマだ~い
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トロトロの牛スジ、想像しただけでも美味しそう~。
ご飯が進みそうですね。
ホントに毎日寒いね、今週末~週明けあたりがピークらしいけど。。
早く暖かくなって欲しいね~!!
前はよくコストコで買ってたのですが、この頃はなかなか手に入らなくなりました。
ネットスーパー使ってるんですね。
うちは生協の宅配と近くのスーパーとコストコでお買いものしてます~。
部屋も身体もあたたまりますよね~
圧力鍋で簡単にトロトロになりました。
ビールにも合いそうです(*^m^*)
もう寒くてついに風邪をひいてしまいました。
今週の中ごろから暖かくなるそうなので、
どこかに行こうかなぁ~(*^^)v
今やPCは必需品なので、ウチも壊れた時はほんとうに困りました(;´д`)トホホ…
Mみさんは、牛スジで何を作ったのかな^m^?
こてっちゃん、最近食べて無いなぁ~
私も食べたです!
売ってたら買ってこよ!(v^ー゜)
生憎デミグラスソースが無かったので、和風の煮物になりました(^^ゞ
家の近くにスーパーが無いので、たまにジャスコのネットスーパーを利用してます。
コストコは、もう少し近ければ会員になるんだけど…
一度行ってみたいです(*^_^*)