称名寺を散策したらお腹がぺこぺこ
赤門を入ってすぐ左手にあるこちら
ふみくら茶屋でお食事を致しました
お寺めぐりにはぴったりの落ち着いた雰囲気
お店を入っるとすぐにテーブル席があります
なんとテーブル席はいっぱいだったので、私はお座敷で頂く事にしました
普通のお家ような感じで、のんびりくつろげます
メニューを開くと、ちょっと気になるものが…
「へぎそば」って何
(画像ぼんやり
）と言う訳で、食べて見る事にしました《へぎそばざる ８００円》
最近食べすぎ傾向にあるので、自粛しないとね
お蕎麦の他に、小鉢とみかんが付いてます
へぎそばとは、越後に伝わる代表的なお蕎麦
つなぎに布海苔という海藻を使っているそうです
なのでほんのり緑色をしています
つるつるしこしこ、喉越しがよくあっ！
と言う間に完食
大盛りがあればなぁ～みかんもお持ち帰りせず、しっかり頂きました
さぁて帰りは下り坂だからラクチンだーぃ
お値段もそれなりに・・・ですね。
「へぎそば」って新潟の名物なんですよね～。
以前、十日町を訪れたときに食べました。
本場だと、大きな四角いせいろの上に出てくるんです。
のど越しのいいおそばで見かけたら買ってます。
ふみくら茶屋さんでへぎそばが食べられるなんて、知りませんでした！
こちらは初めてです。
お庭を眺めながらのお食事はくつろげますね♪
やっこさんは、本場の十日町で召しあがられたのですね♪
「へぎそば」は特にクセも無く、喉越しが良くおいしく頂きました(^^)v
やっぱり四角い大きな箱のようなせいろでした。
てんぷらもどか～んってきて‥でも美味しかったね～。
その後は全然お目に掛かってないけど、こんな1人前なら食べやすいね。
大きなせいろで出てくのですか？
たっぷり食べられますね(*^m^*) ムフッ
私も天ぷら付ければ良かったなぁ～♪