本日、テンプレートを変更しました
昨年、大腸がんの手術をしたH姉さん
抗ガン治療も終了し、めでたくアルコールが解禁となりました
となると・・・あれをやらねば“快気祝い”
会場は、少し前にお好み焼き屋から居酒屋に転向したこちら
鴨居の小原台入口バス停前にある『もものかあさんの居酒屋 みずの』
美人のママさんが、一人で切り盛りしておられます
夕方5時半に現地集合
カウンターのみの店内は、スッキリ小奇麗
すでにこの日のメンバーお二人は入店済み
しかも・・・
H姉さんは、すでに芋焼酎をキープしておられました
取りあえず、生ビールを注文
では、「復活おめでとうございま~す」
《お通し 400円》は厚揚げの煮物
厚揚げはしっかり味がしみて、甘過ぎず辛すぎず絶妙な味付け
まさにお袋の味だ~
そして、お通しのもう一品はメンマ
甘辛くてピリリと辛い
メニューの中から何か頂きましょう
H姉さんのリクエストで《野菜スティック 400円》
添えてあるディップがメチャ旨
ママさんに伺うと、お味噌と特別なマヨネーズを混ぜたものらしい
そして《もつ煮込み 400円》
あっさりした味付け、もつが柔らか~い
棚の扉にもメニューが貼ってあります
今度はこの中からチョイス
《馬刺し 1000円》
半分凍っていて、お口の中でとろけるます旨すぎ~
《ほっけ開き(大) 900円》
もう少ししっかり焼いてある方が好みデス
お料理が美味しいとビールがとってもすすむクン
で、お替りよろしくです
続きまして《かつお塩もみ 500円》
塩とレモンでさっぱり味、生姜やネギが無くても美味しい
こんど家でも作ってみようかな
姉さんの好きな《キムチ 300円》で〆です
盛り付けも美しく、どれも美味しかったです
メニューに書いてあっても
日によって出来ないものがあるらしいのでご確認を
さてと・・・千鳥足で帰ります
ご馳走様でした
やっと地図を貼れるようになりました
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