おはようございます
１０月１０日、北久里浜にラーメンの新店舗登場
ワクワク
昨日、早速行ってみました
北久里浜駅前から交通公園方面に歩いて４～５分の所にあります
待ち人が３名程いらっしゃいました
まずは券売機で食券を購入
再び、外へ出て列に並びます
数分で入店
店内はカウンターのみですが、厨房は結構広そう
ライスを注文すると茶碗が渡され、冷水器横のジャーから好きなだけご飯が
食べらるのだ
モチロンお替り自由です
卓上のはこのような感じ
赤い壺には豆板醤、黒い壺にはおろしにんにく
旦那さんの《つけ麺 ７５０円》の麺が登場
ちょっと変わった形の器で提供・・・オシャレ～
続いてつけ汁が登場
旦那さんのマイつけ麺ブーム、まだ続いてます
わたくしの《ラーメン ６５０円》がキター
シンプルなビジュアル
チャーシューの他には、もやしとねぎのみ
しかももやしを食べたらなんと生
細いもやしなので、スープ中に浸しておくと
GOODな食感で美味しい～
鶏豚スープは黄色みがかっていて、臭みもなくまろやか～
麺は中細麺、特に茹で加減は聞かれませんでしたが、
隣のお客さんには麺固めが提供されておりましたので、
こちらから言えば応じてくれるのかも
チャーシューは大きくて厚め
ご覧の通り脂の部分が多いですが、トロトロでメチャメチャ旨～い
カウンターに乗っていた“辛ニラ”
レンゲに乗せ、箸でつまんで食べてみた
辛～い
むせたけど元気が出そう
最近疲れ気味なので、効きそう
ご馳走様でした
北久里浜周辺はラーメン激戦地区ですが、頑張ってほしいです
店を出るとお店の方が、
「店頭に飾ってある花を持って帰って良いよ～」との事なので
お言葉に甘えてただきました
仏壇の花を買い忘れたので、助かった～
ありがとうございました
ご覧くださり、ありがとうございました
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