日曜日のお昼はラーメン、ラーメン
本日は『塩麺屋 錦太朗』で決まりです
そう！最近ラーメンはあっさり系ばかり
実は旦那さん、健康診断の結果コレステロール値が高かったのだ
なので“とんこつラーメン”は控えております
私としましては…「たまにはとんこつが食べた～～い」
入り口を入るとすぐに右手に券売機
早速食券を購入
ラーメンは２種類、今日はどちらにしようかな～
?
店内はカウンターが数席のみ
こじんまりとしていますが清潔感があって落ち着く空間です
お昼時だと言うのに先客はありませんでした
しかしこの後続々入店、あっという間に満席
旦那さんは、《塩つけ麺 ７５０円》を注文
あまりつけ麺は食べないのですが、とても気に入ったご様子
麺は北海道産の小麦を使った特製平打ち麺
私は《塩中華そば ７００円》と《トッピングの味付半熟玉子 １００円》
クリアなスープは、鶏と魚介のダブルスープ
旨みがあってすっごく美味しい
麺は全粒粉の入った細麺、この麺も大好き
青菜はシャキシャキの歯ごたえ
チャーシューは２枚、鶏もも肉とむね肉の２種類
鶏肉のハムといった感じです
こちらでは、初めて味付け半熟玉子を注文
箸で割ってみると、黄身がとろ～りと溢れだしました
黄身はウットリするようなオレンジ色で、味付けも程良く美味しい～
あっ！旦那さんはコレステロール値が高いので玉子はダメね
可哀そうーに…
スープはどんぶりを持って一滴残らず飲み干しちゃいました
わ～い 今日もとっても美味しかった～ご馳走さまでした
ありがとうございます
ぽちっとして頂けるとうれしいですニャ
