先日車で通りかかった新店舗
『つけ麺専門 辛麺屋』を訪問
メニューは辛いつけ麺の１種類らしい
辛さが１辛から５辛まで選ぶことができます
早速店内に入ろうとすると・・・
皆さんお気づきでしたか？
“心を込めて準備中”だってか～
まだ午後１時半ッスよ～
一体何時までの営業なんでしょ～か
ウロウロしていると、お店の人らしいきお兄さんが鍋を片手に戻ってきた
一応２時ごろまで営業しているらしいが、ちゃんと決まっていないらしい
すると、「隣で食べることが出来ますよ～」とお兄さん
ほんじゃまお兄さんの言う通り、隣の『やました商店』へ行ってみっか
中に入って、店員さんに説明
辛麺の食券は無いので、らーめん（醤油）の券を購入
辛さは選べないと言うので、お任せで
店内はカウンターのみ、厨房を囲むように椅子がならんでます
卓上には不思議調味料がいろいろ
にぼ酢に魔法の粉・・・
こっちはふりかけに魚粉
しばし待って《辛麺（辛さのレベルは不明） ７００円》登場
つけ汁には辣油みたいのが浮いていて、
なんか危険なかほりがプンプン
中太の少し縮れた麺の上には、チャーシューに煮玉子、メンマ、のり
麺をつけ汁につけるとスープが絡んでメッチャ辛そう
むせないようにそーっとお口の中へ・・・
スープは濃いめで、最初は辛かったけどだんだん慣れてきた
麺がムッチリで美味しい
“おいしい食べ方”が貼ってあった
一応魚粉を入れてみたが、味が濃いのでそれ程効果なし
麺を食べ終えて、スープ割りをお願いしました
白濁したスープでつけ汁を割って完食
ご馳走様でした
因みにスープの辛さは中辛（３辛）だそうです
余裕！余裕
今度はレベル５で行ってみよう
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