ちょっとサボっているうちに
釧路の地酒「福司」ネタが溜まってしまった・・・。
まずは「海底力 大吟醸」。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/a6/0bd3e22bea55eeaad5fd59ed67b6b9cb.jpg)
いずれも詳細は後ほど記します福司関連のサイトで
ご確認頂きたいのですが、
「海底力」は、釧路コールマインという釧路にある炭鉱の坑内=海の底で
1年間熟成されたものです。
純米酒と大吟醸があって、コレは大吟醸です。
まろやかで美味でした~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_en.gif)
3月頃発売?残念ながら今年度分はもう手に入らないはずです。
続きましては、「吟醸無濾過原酒」。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/97/59253057a7be2d46ed3ccf736e518840.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/66/89a383f7ca232a632c67e1b23f2f965a.jpg)
ハコもビンもきれいですね~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_uru.gif)
ちょこっと気になったのがキャップ。
プラ製で少々チャッチイ・・・(関係者の方、ご覧頂いたらご一考を)。
こちらは新酒鑑評会出品用のお酒を
無濾過の原酒のまま瓶詰めしたものだそうで、
蔵元の直売店とウェブショップでしか入手不可能。
酵母と原料米を変えて2種類作っているとのことです。
で、各限定40本?80本?(うちウェブショップ各20本?40本?)
5月頭に発売だったのですが、
どうしても飲みたかったわたすぃ~は、
発売開始と同時にクリックしますた![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_en.gif)
どうやらウェブショップ一番乗りだったみたいです・・・。
レアものに弱い・・・ちと反省・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock2.gif)
で、肝心のお味ですが、
どちらも美味!で、味も香りも違いました!!
好みなのでしょうが、わたすぃ~はイ号の方が好きですね~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_en.gif)
ちなみにイ号が三日月でロ号が満月だったかな!?
どちらもウェブショップでまだ手に入るみたいですよ~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_en.gif)
最後に「本醸造原酒」。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/ed/90da0f4b050e2e0ca25e6254f70f1d74.jpg)
上記「吟醸無濾過原酒」と一緒に注文しました。
ちょっと濃い感じでなかなか美味でした!
それと、6月1日~「はまなす花酵母純米酒『花華 hanahana』」が
販売開始したようです。
まだ飲んでませんけど・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock1.gif)
という訳で関連サイトを・・・。
福司酒造HP
ウェブショップ 霧福屋
ブログ=北海道 釧路の地酒 『福司』 若僧蔵人の醸し屋日記
上記のこととかいろいろわかりますよ~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_en.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_en.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_en.gif)
改めまして 釧路の地酒「福司」よろしくです~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_en.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_en.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_en.gif)
釧路の地酒「福司」ネタが溜まってしまった・・・。
まずは「海底力 大吟醸」。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/a6/0bd3e22bea55eeaad5fd59ed67b6b9cb.jpg)
いずれも詳細は後ほど記します福司関連のサイトで
ご確認頂きたいのですが、
「海底力」は、釧路コールマインという釧路にある炭鉱の坑内=海の底で
1年間熟成されたものです。
純米酒と大吟醸があって、コレは大吟醸です。
まろやかで美味でした~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_en.gif)
3月頃発売?残念ながら今年度分はもう手に入らないはずです。
続きましては、「吟醸無濾過原酒」。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/97/59253057a7be2d46ed3ccf736e518840.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/66/89a383f7ca232a632c67e1b23f2f965a.jpg)
ハコもビンもきれいですね~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_uru.gif)
ちょこっと気になったのがキャップ。
プラ製で少々チャッチイ・・・(関係者の方、ご覧頂いたらご一考を)。
こちらは新酒鑑評会出品用のお酒を
無濾過の原酒のまま瓶詰めしたものだそうで、
蔵元の直売店とウェブショップでしか入手不可能。
酵母と原料米を変えて2種類作っているとのことです。
で、各限定40本?80本?(うちウェブショップ各20本?40本?)
5月頭に発売だったのですが、
どうしても飲みたかったわたすぃ~は、
発売開始と同時にクリックしますた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_en.gif)
どうやらウェブショップ一番乗りだったみたいです・・・。
レアものに弱い・・・ちと反省・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock2.gif)
で、肝心のお味ですが、
どちらも美味!で、味も香りも違いました!!
好みなのでしょうが、わたすぃ~はイ号の方が好きですね~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_en.gif)
ちなみにイ号が三日月でロ号が満月だったかな!?
どちらもウェブショップでまだ手に入るみたいですよ~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_en.gif)
最後に「本醸造原酒」。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/ed/90da0f4b050e2e0ca25e6254f70f1d74.jpg)
上記「吟醸無濾過原酒」と一緒に注文しました。
ちょっと濃い感じでなかなか美味でした!
それと、6月1日~「はまなす花酵母純米酒『花華 hanahana』」が
販売開始したようです。
まだ飲んでませんけど・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock1.gif)
という訳で関連サイトを・・・。
福司酒造HP
ウェブショップ 霧福屋
ブログ=北海道 釧路の地酒 『福司』 若僧蔵人の醸し屋日記
上記のこととかいろいろわかりますよ~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_en.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_en.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_en.gif)
改めまして 釧路の地酒「福司」よろしくです~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_en.gif)
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