いよいよ冬本番って感じですな…

今朝の釧路は冷えますた。
やっぱり釧路は寒いっすねぇ…。

でも、昨日も今日も最高のお天気！
冬は毎日のようにすっきり晴れて
釧路はホントに気持ちが良いです。

話は変わりますが、
明日からいよいよ師走。
今年も残すところあと1ヶ月ですねぇ…。

気候は寒いし、景気も寒いしですが、
明るく元気にがむばりまっす！

最高

です～

さらに～

湿った雪だったので
めっちゃ雪がくっついています。
木がかわいそう…(涙)

昨夜の雪で～

木々がキレイです～


現在 名寄から北見へ向かっています。

ちなみに、
昨夜は砂川から先は結構雪で、
路面も良い感じですた(笑)
特に士別剣淵ICを下りてから
R40はブラックアイスバーンで
絶好調ですた(笑)

みなさま安全運転で～

現在移動中～

砂川付近です。

道中わりとひどくなく、ありがたいです～

家の周りが一番ひどかった…(笑)

ふぅ…一段落…。で、明日は…

ココ数日見積等々で、
ちとバタバタだったえっちかなどえす（←今日も死語…）

今夜とゆーか明日未明札幌発
→名寄にて早朝6時から工事です。
で、夜に釧路にて所用があるため、
社員に現場をお願いして途中で抜けて
名寄から直接釧路に向かうことなっていたのですが、
その道中、
北見にちょこっと寄り道が決定すますた(笑)

状況確認ですので大した仕事ではないのですが、
ルートは大きく迂回することに…。
しかも今夜から天気は崩れる予報。
明日無事に札幌→名寄→北見→釧路と
たどり着けるのでせうか？

ま、タイヤも冬道ぢゃないともったいないし、
ちょうど良いと思ってがむばりまっす！

福司さん金賞受賞の証(笑)

以前蔵元にお邪魔した際に
撮らせて頂いたものです。


ちと照明が映りこんでいますが、
こちらは全国金賞！



続いて北海道の金賞（吟醸酒部門）

↑コチラ！


同じく北海道の金賞（道産米吟醸酒部門）

↑コチラ！


個人的には去年は山田錦を使った方が、
今年は吟風（道産米）の方が好みですた。
ま、いずれにせよ、とっても美味ですたが・・・(笑)

ちなみに最愛の「福司雫どり無濾過吟醸原酒吟・雫」は
こちら


これらに関しましては、
福司さんのネット直営店「霧福屋」とか、
醸し屋さんのブログにてご確認ください。
新すぃお酒も出るみたいですし(笑)


改めて本当におめでとうございます。
これからも美味しいお酒をつくってください

別荘用柱材「ちょうな加工」～

当社は勤労感謝の日も仕事ですた(笑)
ま、忙しいときはがむばらないと・・・ですね。

さてさて、
こちらはちと珍しい仕事で、
某別荘の改修工事に使用する材料の加工です。
既存周囲に合わせて柱材と梁材を
「ちょうな加工」すますた。
（↑「ちょうな加工」はググってください(笑)）

コレが思ったより大変な仕事で、
最初は手で加工していますたが、
あまりにもキツく拷問のような感じで…(涙)
途中からNCルータで粗削りしてから
手仕上げする方法に変更。
それでも作業した社員の腕は
パンパンになってしまった模様です。
ホントにお疲れさまですた～。

考えてみると、
昔はみんな手仕上げだったはず。
スゴイですよね～。

この別荘、既存でもステキなのですが、
当社もドアほか改修のお手伝いしております。
続報は改めて・・・。

そして吟・雫は…

あえなく空に…(超号泣)


こんなに美味しいのに
今年で最後かもしれないそうです…(超々号泣)


でも、去年は19本、今年は11本。
貴重な美味しいお酒を飲めたことは
ホントに幸せなことでした。

また美味しいお酒を楽しみにしています～

吟・雫～白糠産柳葉魚とともに…

至福…(号泣)