ときはいろ (tokiwairo)

昔家を新たに活かすべく、2023年秋、引越しました
あれこれ想う日々もまた新たに綴っていきます!

よもぎ白玉団子

2020年04月15日 | 4月のお菓子


日に日に増えていく感染者数に
のんきなブログを
書いてる場合じゃないのかな
と思ったりするのだけど
今、私ができるのは
自分ができるだけ健康でいられるように
注意すること、しかないのかな
自分は大丈夫と思わず
かといって過剰に不安になり
ふさぎこんでしまわないように、
免疫力は笑うと上がるというし
元気出していこう

・・・・・・

毎年四月の天神さんの春祭り
今年は大太鼓の巡行、奉納は中止になった

春祭りといえば、草餅、
なのだけど・・・


買い置きしてあったよもぎ入りの白玉粉と
粒あんの缶詰で簡単にお団子を

ゆで立てはつるんと柔らか、
お豆腐を練り込んだお団子の上に
あんこをたっぷりのせておいたら
次の日でもギリギリの柔らかさ
もちもちしっかりした食感、
これもありだな

お祭り当日、神事だけは行われ
代表で氏子総代さんが参拝してくださると
聞いた
日頃、全然信心深くないけど
神様にも仏様にも手を合わせてお願いしたい