そば粉のクレープ

大事にしまっておいたそば粉、そろそろ賞味期限が…
ということで、思いつきでクレープみたいに焼いてみました。
ちょっと厚めになっちゃいましたが、お昼ごはん用なので

生地を焼いてる間に、なすのドライカレーを。
夫担当です。
夏はやっぱりカレーがいいですね
あとはとれたてトマト、きゅうり、よつ葉のスモークチーズ。
くるくる巻いて食べるのがまた楽しい

おいしい食事　＝　たのしい食事　ですね。