明日の調理実習の予習？

中２娘が明日は家庭科の調理実習で、魚を３枚におろすんだと。
何やらクラスメイトからは「料理が何でも出来る(ウチの娘)さん」と誤解されているようでw
でも娘も負けず嫌いと言うか、後には引けないところがあるようで「魚をおろしたことはない」とは言えず(汗)
さきほど鯵３匹を使って、YouTubeを見ながら３枚おろしの練習をしていました。

それを横で見守る小３長男。

意外と上手に出来て、ハーブソルト＆小麦粉にまぶしてマリネにしたり、卵は酒と醤油と砂糖で火を通したり、３枚の真ん中は肉を削ぎとってそのまま醤油かけて食べましたw

明日の調理実習は完璧だね？w