9/25（月）の夕ご飯
・塩味肉じゃが
・きのこの甘辛炒め
・切干大根のサラダ
・お味噌汁（ワカメ、みょうが）
塩味肉じゃが 
じゃがいもと人参と玉ねぎがごろごろとあったので、これを作るしかないでしょぉ！
てことで、肉じゃが。
ふつうの肉じゃがにはちょっと飽きたので、塩味にしてみました。
コンソメで煮て、塩コショウで味付け。
あっさりしてて、コレもなかなか美味しいですよ
きのこの甘辛炒め
秋といえば、きのこっのっこ～のこ元気のこ
バターで炒めた、しめじとしいたけを 醤油：みりん１：１ で味付け。
切り干し大根のサラダ 
マヨネーズ＆ポン酢で味付け。
切干大根のシャクシャクした歯ごたえがサイコー
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今日も、さわやかな秋晴れのいいお天気
秋の空は、スキっと澄んでて気持ちがいいよね。
さて、明日は私はお休みで～～す
何か作ろっかなぁ～
あ～、でもお掃除もお洗濯もしなきゃないしな～
ご訪問ありがとーございます
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