シナモンレーズンロール♪

こちら、新しいＨＢ「ナショナルＳＤ－ＢＴ１１３－Ｃ」
で作ったパン第1号で～す

本当は普通の食パンを作って、ＭＫのホームベーカリーとの
焼き比べをしようと思ってたんだけど、
なんか今日はすんごく甘～いパンが食べたい気分
てことで、シナモンシュガーとレーズンを巻き巻きして
「シナモンレーズンロール」を作ってみました

参考にしたレシピはこちら

ウチには黒糖がなかったので、普通の砂糖にして、
巻き巻きする時にレーズンも散らしてみました

焼く前にシナモンシュガーを上に振って焼いてるので、
上のほうが焼けるとパリパリなっててとっても美味しい
で、なかはフワフワ～

おやつ気分でパクパクいけるパンでした

 

できあがった生地は、ＭＫのと比べると柔らかいような気がしました。

パンケースから出して持ったときに、ＭＫの生地は手に強力粉とかつけなくても
生地がしっかりしてるから普通に持てたんだけど、

ナショナルのは、手に持ったら、生地が柔らかくてベチャーっと
くっついちゃいました

でも、これは生地の配合も違うのでなんともいえないのですが…

でも、そのぶんナショナルのはパンがふわふわで美味しかったです

 

食パンはスイッチオンするだけで、ほぼ間違えなく
美味しいパンが焼けるから楽チンなんだけど、
成形パンは自分で作った感がすごくあって楽しい

そして、自分で成形したパンがそれなりの形に焼きあがるとまた楽しかったりして

 

さぁ　次は何作ろ～う

 

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一昨日の夕ご飯と今週のお弁当たち

7/6の夕ご飯

・鶏肉ともやしの豆板醤マヨ炒め

・豆腐の中華あんかけ（かにかま＆もやし＆枝豆＆舞茸）

・小松菜と油揚げの煮びたし

・ワカメと豆腐のお味噌汁

↑　こちらは一昨日の夕ご飯です　↑

昨日は友達とご飯を食べに行ってきたので、帰りが遅くなりそのままダウン
ので、更新できませんでした
見に来てくれた方、ごめんなちゃい(。-人-。)

 

ではでは、たんまりと貯めていた今週のお弁当たちも一気で
しちゃおう！！

　　7/5のお弁当

・かにかまと枝豆の塩昆布和え
・ウィンナー
・いんげんの柚子こしょうポン酢和え
・卵焼き
・プチトマト
・なんか…
（画像切れてるので、何入れたか忘れちゃった）

7/6のお弁当　

・鶏肉のバター醤油炒め
・いんげんとかにかまの塩昆布炒め
・レンコンのオイスターソース炒め
・ぴりぽんキュウリ
・卵焼き
・プチトマト

　7/7のお弁当

・ゆで卵
・プチトマト
・かにかまとしめじの塩昆布和え
・小松菜と油揚げの煮びたし
・鶏肉のオイスターソース炒め

 

はい　ダンダンダンと行かせていただきました

今週は、ずーっと気になってた、巷で流行っている「塩昆布」と「柚子こしょう」を
やっと購入したので、それらを使ったおかずが多かったなぁ。

今週は、ヘトヘトだったのに、ちゃんとお弁当作った自分

えらいぞ(p_;)＼(^^ )
（…てたまには自分を褒めてあげないと、また来週頑張れないからね）

 

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

 

さて、今日は待ちに待った、お休み～

もちろん！おのホームベーカリーでパン作り大会でっす


ただ今、発酵中…

 

前に使ってた（レンタルしてた）機種（ＭＫのＨＢＳ403）と
今回購入した機種（ナショナルＳＤ－ＢＴ113－Ｃ）

今のところの違いは捏ねてるときの音が、ナショナルのほうが静かです

でも、イーストが入るときの「カタッ」て音にはちょっとびっくりしました
洗いものしながら、ひとりでドキっとしてました…

あと、ＭＫのは窓が付いてたんだけど、ナショナルのは付いてないから、
中がのぞけない

ＭＫの時は、よくこねてる最中窓からのぞいて
「おぉ、こねてる、こねてる」って楽しんでたりしてたからね

ま、これは蓋あければ見れることだし、ただ「見て楽しむ」だけだからね、
なきゃないで、なんの問題もないんだけど。

あとは、できあがりに期待だね～

ではでは、どんなパンが出来上がるか…

おったのしっみに～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（↑いづさん、できたよ！）

（あ、失敗したらしないかもしれないので、そこはあしからず…）

 

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