こちら、新しいＨＢ「ナショナルＳＤ－ＢＴ１１３－Ｃ」
で作ったパン第1号
で～す
本当は普通の食パンを作って、ＭＫのホームベーカリーとの
焼き比べをしようと思ってたんだけど、
なんか今日はすんごく甘～いパンが食べたい気分
てことで、シナモンシュガーとレーズンを巻き巻きして
「シナモンレーズンロール」を作ってみました
参考にしたレシピはこちら
ウチには黒糖がなかったので、普通の砂糖にして、
巻き巻きする時にレーズンも散らしてみました
焼く前にシナモンシュガーを上に振って焼いてるので、
上のほうが焼けるとパリパリなっててとっても美味しい
で、なかはフワフワ～
おやつ気分でパクパクいけるパンでした
できあがった生地は、ＭＫのと比べると柔らかいような気がしました。
パンケースから出して持ったときに、ＭＫの生地は手に強力粉とかつけなくても
生地がしっかりしてるから普通に持てたんだけど、
ナショナルのは、手に持ったら、生地が柔らかくてベチャーっと
くっついちゃいました
でも、これは生地の配合も違うのでなんともいえないのですが…
でも、そのぶんナショナルのはパンがふわふわで美味しかったです
食パンはスイッチオンするだけで、ほぼ間違えなく
美味しいパンが焼けるから楽チンなんだけど、
成形パンは自分で作った感がすごくあって楽しい
そして、自分で成形したパンがそれなりの形に焼きあがるとまた楽しかったりして
さぁ 次は何作ろ～う
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とっても美味しそう
私も偶然にもレーズン入りのパン焼いてみたの
また、ちょっと似てたけど、勉強になった
成形パンは楽しいよね～
こんな時家族が多いとバーッって無くなっちゃって作る甲斐があるんだろうね
私も、もっと作りたい
「レーズンパン」美味しいよね
1回作ってみたら、なんかレーズン入ってないと物足りないような気もするんだよね
ウチは旦那サマがあまりパン好きじゃないから、なかなかパンなくならないんだぁ。
だから、すぐに冷凍しちゃってちょこちょこ食べてるの！
でも、自然解凍してオーブンで焼けば、これまた外はパリパリ中はふわふわで美味しかったりするよ
うちは、昨日久しぶりにシンプルな食パン、焼いたところで（焼きあがったの、夜中の１時すぎだったよ・・・
ロール状の成形は簡単にできるから、私もよく使うよ
上がパリパリ、中はふわふわっていいよね～
私はそろそろ好みの配合が決まってきているので、あとは具や成形、アレンジを勉強していきたいな～と思ってるよ！！お互い刺激しあって頑張ろうね
そして、私はまわりからクルクルってまわしながら食べるのが好きです
私も今度はシンプルな食パンにしよっかな～
そうそうレシピによって配合っていろいろですよね！
私は薄力粉がちょこっと入って、卵も入る生地が結構お気に入りかも…
いづさんの成形やアレンジパン、これからも参考にさせてもらいま～す
何かみんな同じ時期に同じＨＢ買ってはまってて、面白いですよね！！しかもこうやって見れて本当に楽しい～！！
これからも同士として楽しみましょうね♪
レーズン入らなくてもきっと美味しいと思うよ！ ね！みんなはまってるからちょっとウケるよね♪
そして、同じ機種だからすごい参考になっていいよね！
これからもお互い情報交換しながら、パン作り楽しもうね(^_-)