青森セラピールーム Rio

忙しい毎日で、自分を大切に生きるということを忘れていませんか?

鶏ひき肉でつくねの照り焼きを作ろう♪

2017-01-17 08:20:38 | おいしいもの

久々に日中普段行かないスーパーに行ってみました

するとお昼なのにお客様はまばら・・・

天気予報では暴風雪だったのですが1日だけピカピカのお天気

もしかしたらみなさん事前に買い物をすませていたのでしょうか?

タイムサービスのアナウンスがあり予定にはなかった

鶏ひき肉が超お得値段でゲット出来たので

大量につくねを作ってみました

おすそ分けもしましたが2.5㌔分はあったでしょうか

久しぶりに下宿のご飯づくりのような気分

材料はお好みですが我が家では玉ねぎ人参、しょうがをフードプロセッサーにかけ

こんな感じに

たまごと塩コショウ、片栗粉少々、刻みネギも投入でコネコネしたら

ただひたすら焼いて照り焼き風にしてみたり、揚げてみたり、別バージョンでは

レンコンを入れて海老チリならぬ、とりのつくねチリソースなど日替わりで楽しむ予定。

これだけ作るとなんだかある意味清々しい気分達成感が

家族には大好評で主食がとりつくね三昧の日になりました

簡単なのでたっぷり作って美味しく召し上がってみてくださいね

霊気瞑想と薬膳レシピを楽しむ会 

~レイキセラピーを楽しむ会~

2月14日(火)10:00~13:00 自然食品の店あおぞらさんの主催で

戸山市民センターにて開催します

定員5名程度・会費2500円 あと2名様OK

参加申し込み受付中です

レイキってなんだろう?という方はクリック

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