たこ焼き作り!

クリスマスイブになぜかたこ焼きパーティーでした
息子の誕生日が25日という事もあり、本格的なクリスマスパーティーは次の日に持ち越しですチョットだけ楽しみながらゆっくり一家団欒をとせっせと作りながら年末のテレビを見る、食べる・飲むの一夜でした結構楽しいもので、少しだけタコを入れましたが、具にイカを入れてイカ焼きもたっくさんできました冷めてもおいしいように、最後に醤油をかけたり、あげたこ焼き風にしてみたりバリエーションが広がりました。お好み焼やもんじゃ焼きも良く作るのですがとっても楽しいので、家族やお友達が来た時は是非作ってみてください盛り上がりますちなみに我が家のタコ焼きは厚手の鉄製で、卓上コンロを使っています。火力の関係なのかカリッと香ばしくできますよ

ピアノレイキ

先日“ゆほびか”という雑誌を購入しました!

以前から、レイキについての記事が載っていてチェック!していたんです

お客様や、レイキを学びながらも“私レイキヒーリングを実践しているの”といえないという方が多かったので、わかりやすく知っていただくために情報としてお伝えしています。橋本翔太さんという音楽教育を学び、大学院で臨床心理学を専攻され、修士号を取得された方です。写真で拝見する限り、お若くてとても素敵な方です

このピアノレイキは、ピアノの即興演奏に“レイキ”をのせたオリジナルミュージックで、橋本さんは、ピアニストそして気を扱うセラピストさんです。音楽を通じて、多くの人の心と体のバランスを整え、問題を改善するお手伝いをされてい方なので、方法は違うけれど、私もリンパドレナージュの手技やハーブの効能、チョッピリ食事についてなど“レイキ”をのせて皆さんの、心・体・魂の癒しのお手伝いをすることに共通する部分があり、以前からさまざまな書籍や音楽などの情報で勉強させて頂いていたんです

この記事の中では、『ヒーリングを頑張らなきゃ』『効果をださなくちゃ』という姿勢で、ピアノレイキを効くよりは、純粋に楽しむ気持ちでせっして頂ければ十分です。と書いています。本当にそうなんです、ヒーリングを学ばれた方も、交流会でためしにやってみたという方も、私は、楽しくリラックスしながら一緒に実践してみませんか?といつも言っています。毎日の生活の中で、こんな活用法もあるなら、意識してヒーリングをしなくても楽しく自然に実践できるんだと知っていただくためにリラックス講座とレイキ交流会を兼ねてレイキヒーリングを実践しています。ホームページにも載せていますのでチェックしてみてくださいねこのレイキはアメリカでは病院内のレイキ療法が認可されている州もありますし、イギリスやカナダでは医療保険が適用されるなど非常に有効な代替療法として認められています。

現代レイキでは、西洋医学と併用しながら心・体・霊性（魂）この三つの次元からも通常医療を補完相補するものとして取り入れていくというものになっています。

そして、ヒーラーがいないと元気になれない。決断ができない。と言う方が少なくないとも書かれていて、他者に依存する形ではなく、自らの力で解決に導こうとする『自己完結の姿勢』を養う事はとても重要とも書かれています。ですので、ヒーラーとはお手伝いする人。ヒーリングを必要とされている方にはもちろんカウンセリングを含め私のできる範囲でお手伝いをさせていただいて、お元気になられたら、ご自分で自己をヒーリングしたり、メンテナンスする事の重要性をお話しています。リンパドレナージュも一度やっただけではリラックス気分や、数日の体調は良く感じても、元の生活に戻れば以前の状態に戻ります。ですのでご自宅でできる簡単な方法をお話させて頂いているんです

目に見えないレイキってどんなもの～?と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、それを用いて様々な症状が改善されることを実感している方もたくさんいらっしゃいます。自分や他者を癒す、明るく前向きになった、仕事がうまくいくようになったなど、心と体、魂のバランスが取れてくるとさまざまな事に興味がでてきて“やる気スイッチ”が入ってきます。そこでとても良い波動が回って全てのことが“うまくいっている”とポジティブな気分を持続することができるようになります。

今年もあと少しで終わりですが、今年に感謝しつつ、新年を迎えるにあたり、元気になりたいレイキヒーリングを実践してみたいなぁと思う方がいらっしゃいましたらお問い合わせくださいね

※　ご予約は1、2ヶ月前でもお受けしています。予約時間は前後の状況で、ご希望　のお時間に変更できます。夕方ご希望の方等、お気軽にご相談下さい。日は

ご予約・お申込みは　therapyroomrio@mail.goo.ne.jpまでコメントもお待ちしております

ウニのクリームソースパスタ

私の大好きなウニで“ウニのクリームパスタ”を作りましたオリーブオイルでガーリック、しめじを炒め、皿に移し、そのままのフライパンでバターと小麦粉、牛乳でホワイトクリームを作ります。そのソースに塩練りウニを投入火は弱くしないとウニが固まりますので注意してくださいね後は味を見ながら少し塩で味付けし、黒粒コショウと大葉の刻んだものをちらして出来上がりとても簡単ですウニそのものがこってりなので生クリームを使いませんでした夏にはこの“塩練りウニ”や生のウニと青シソドレッシングを使い、冷たいパスタで食べますが、スゴクおいしいと家族には評判です簡単なので作ってみて下さいねちなみに、青森なら上質のウニがどこでも購入できますが、平内町や浅虫というところの塩練りウニはおいしいことで有名です素敵な器に少めに盛り付けすると高級感アップ塩練りウニは少量でも結構な量のソースが作れるのでお得かもクリスマスやお正月のおもてなし料理の一品にしてもですよ～

ミスマッチは楽しい!

今年の初め、寒い冬に友人に連れて行ってもらい青森市のリッチモンドホテルの2階にあるカフェで頂いた“本格コーヒーとバニラアイスの・・・”名前は忘れましたが、とてもおいしかったので載せちゃいました!最近ミスマッチがスゴク合うというキーワードが私の中にいつもあり少し伝わるかなぁ～と思ったんですこのメニュー香りの高いアツアツのコーヒーをバニラアイスと生クリームにかけて食べるんですが、とけたクリームとコーヒーの苦みがスゴクおいしいしかも少し放置しているとアイスの表面が、薄く凍るので二度楽しめるんですよ新幹線も全線開通しましたし、青森市にいらしたら是非行ってみてくださいね

そして、こちらは“コリエンテ”というレストランのレディースランチコースの前菜です季節ごとに変わる野菜がメインのコースで、うれしいリッチな気分が味わえますこれはプチトマトの中に生湯葉がとろーりとしたまま入っていて、本わさびのすり下ろしたものがチョコンとのっています。ソースは和の味
カツオのだしがしっかりとでている“だし汁”でしたトマトにだし汁ってと思いましたが、湯葉のやさしい味、トマトの酸味、わさびのツーンとした辛さがすっごくあっていましたこのメニューは、我が家のおもてなし料理のひとつに加わりましたこの意外な感じが私に元気を与えてくれるんです
驚いたり、新鮮な気持ちになれる、喜ぶ姿が浮かぶ・・・ワクワクできるヒントになっているんですよね～今年は本格的に、セラピールームでお仕事を始め、どのようにしたらいいのかわからず、素の私、そのままの施術やヒーリングを行い、来て下さる方の心と体、魂の浄化や、健康のお手伝いを一生懸命にしようというテーマがありましたこれからはプラス、驚きの発見という素晴らしいものがあれば、民間療法、お料理、生活の知恵などジャンルにこだわらず、ブログや、来て下さったお客様との会話にドンドンだしていきたいです来年は、薬膳料理を学びたいと思っているので、施術後に紹介させて頂く機会があるかもしれませんお楽しみに

※　ご予約は1、2ヶ月前でもお受けしています。予約時間は前後の状況で、ご希望　のお時間に変更できます。夕方ご希望の方等、お気軽にご相談下さいね。日は

《12月予約可能日》

16日木曜日　10:30～12:30仮予約済・13:00～15:30

17日金曜日　10:30～12:30・13:00～15:30・16:00～18:30　

18日土曜日　10:30～12:30・13:00～15:30・16:00～18:30予約済

20日月曜日　10:00～12:30予約済・13:00～15:30・16:00～18:30

21日火曜日　13:00～15:30・16:00～18:30　

22日水曜日　10:30～12:30仮予約済・13:00～15:30・16:00～18:30

24日金曜日　10:30～12:30・13:00～15:30

25日土曜日　11:00～14:00予約済・15:00～17:30

27日月曜日　10:30～12:30・13:00～15:30・16:00～18:30

28日火曜日　10:30～12:30・13:00～15:30・16:00～18:30

ご予約・お申込みは　therapyroomrio@mail.goo.ne.jpまでコメントもお待ちしております

レイキ交流会のお知らせ

定期的に開催しているレイキ交流会(リラックス講座)の次回の日程が決まりました

日　 時　　　平成23年1月28日金曜日　午後1時～午後3時半

　　　　　　　　　　　　　　　29日土曜日　午後1時～午後3時半

場　 所　　　アピオあおもり　1階　和室研修室

参加費       1500円

募集人数　　15名(定員になり次第締め切らせて頂きます。)

レイキヒーリングを学んだ方は、実践もできますし、レイキを学んでいない方でも簡単にできるリラックス瞑想・ヒーリング法などを行いますので、どなたでも参加できます毎回少しずつ内容を変えていきますが、基本の霊授やレイキサークル、レイキマラソン、お互いにショートヒーリングをしていますとってもリラックスできて気持ちいい～と皆さんから感想を頂いてうれしいですありがとうございますハーブの活用法や家庭でできるリンパマッサージ実践法も取り入れながら、楽しく実践ですぜひ遊びに来て下さいね

先月、青森市で“癒しのひろば”が開催され大盛況でしたねなんと今月は、弘前市で“癒しの集い”が開催されますアルクトゥールスのMAKIKOさんが出店予定ですので、是非あそびに行ってみてくださいねMAKIKOさんの声やカウンセリングは本当に癒されますよ～Rioは当日参加できませんが、ルームで皆さんをお待ちしております

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たらのとも和え

昨日は、東北新幹線全線開業!新青森駅にたくさんの人たちが集まりにぎわったようですねテレビのニュースや新聞の号外も新青森駅開業などで“祝”お祝いモードです高校生の頃、新青森駅が無人駅として完成し、通学に使ったものです・・・あれから22年長いようなあっという間のような不思議な感じですそういえば、新青森駅に青森の地酒の自動販売機なるものがありまして、日本酒好きの方にはたまらないですねぇ～珍しいので、一度使ってみたいですその日本酒に合うのが、“タラのとも和え”ですアンコウのとも和えは食べたことがあっても、タラのとも和えを食べたことがある方はあまりいないのでは?
青森は鱈(タラ)をこよなく愛する県民ですじゃっぱ汁、たらのとも和え、乾燥したタラを煮戻した煮魚、マヨネーズや醤油＆卵で食べる干物のタラなど、ひみつの県民ショーで見た方も多いはず昨日、我が家では“タラのとも和え”を作りました味噌味なのでご飯にもあいます是非食べてほしい一品です

60センチ程の、小ぶりな鱈を、丸ごと一匹買っちゃいました!

鱈は捨てるところがほとんどない、素晴らしいお魚です
肝を鍋で炒り、お酒、又はみりん、味噌、おろし生姜少々、で合わせ調味料を作ります。
鱈を茹でて、よく冷ましてから、身と骨をほぐして分けます小骨に注意!
最後にネギを散らせば出来上がり

鱈をさばいていたら、大きな釣針がありました～当たりですねびっくりです

イカの酢味噌和え

我が家の定番“イカの酢味噌和え”ですイカを茹でて輪切りにし、酢味噌で和えるだけですが、ワカメやキュウリたっぷりの長ネギを入れたり、青森では、イカのゴロ(塩辛に使う内臓)鍋で炒りつけて、冷ましたものに具材や酢味噌などの調味料を入れます。
若い方は苦手な方もいるかもしれませんが、このイカのゴロがポイントなんです!風味が増して大人の味って感じです

そして、大根とニシンの漬物これも冬の食卓の定番です。漬物を食べない人が増えたと言いますが、昔からあるこの漬物は、麹を使っていますし、とてもヘルシーなんですよ塩分は各家庭の味付けで変わりますが、昔は寒い日が続き、漬物樽の表面が凍ることもしばしば・・・日持ちの良いものなのですが、地球温暖化のせいか、樽の中の氷が
あまり張ることがなくなってきました。なので、少量作って冷蔵庫で熟成させてます季節的にギリギリ作れる、寒風の一夜干しならぬ三日干しのお魚もセッセと作って冷凍します。昔は作らなかったけれど、自分で作るとおいしいし、しかも安全お安いので、只今せっせと冬の保存食づくりに励んでおります

あおもり癒しの広場2010が無事終了しました！

あおもり癒しの広場が無事終了しました！たくさんの人たちが会場に来て下さって大盛況でしたよ～みなさま本当ににありがとうございました

写真は、アルクトゥールスのＭＡＫＩＫＯさんの当日の様子ですたくさんの方が並びこちらも大盛況当日ご予約が取れなかった方は12月の弘前さくら野さんで開催されるイベント必見ですよ～

そして午後２時から４５分間の、Ｒｉｏのレイキワークショップには、23名の方が参加して下さいました中には可愛い子供さんも参加して下さいましたありがとうござます当初16名を予定しておりましたので、たくさんの方々を前に緊張しましたが、参加者の皆さんとのエネルギーワークはとてもパワフルで、Ｒｉｏもみなさんから、元気を頂きましたあとで気づいたのですが、写真を撮るのをすっかり忘れましてアップできませんが、あっという間の45分間、皆さんのおかげで楽しくワークショップができたことに感謝です１月にアピオあおもりで“現代レイキリラックス講座”を開催しますのでよかったら遊びに来て下さいねショートヒーリングもありますよ！

年末のデトックス＆癒しコースです

Ｒｉｏのお勧めメニューは“リンパドレナージュ＆レイキヒーリングコース￥6500（約2時間）”です初回の方は2時間半くらいです

フットバス15分プラスリンパドレナージュ全身50分、レイキヒーリング30分です今月は、背中と方のマッサージ15分のサービス付きもっと～というかたは、時間延長やオプションもできますのでお問い合わせくださいね

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