仔羊のロースト。

骨付き仔羊のロースト。　




新しくメニューに仲間入りしました。
オーブンで焼き、
香ばしく、ジューシーに仕上がっていまよ。

先日解禁した、
ボジョレーヌーボーとの相性もぴったりです。