生野菜やハーブのビタミンサラダ作り♫

今日は1日中、料理を作ることに集中していました✨

服の片付けしようかな〜。メルカリで着ない服を売ろうかと思ったけど、やる気を料理に集中しました😊

買い物に行くと、柔らかそうなケールを発見❣️苦いからみんな買ってないのかな？

紫キャベツも安く買えてラッキー✨

きれいな色を活かして、ビタミンいっぱいのサラダを作ってみました😋

ローズマリーとりんご酢🍎、美味しいオリーブオイルでドレッシングを作りました🍀


そして、満開のローズゼラニウムを飾りました🌸

和むわ〜





塩麹に漬けといた鶏ムネ肉も焼きました。

朝昼晩これ以外にも、あれこれオリジナルを生み出そうと考えながら、今日もめっちゃ作った🌈





健康食の大豆の水煮を、お好み焼きみたいに卵と小麦粉を混ぜて焼きました。

コロナでキャベツなどが高すぎなので、

大豆を具にしましたよ❣️大阪育ちの、変わったのが好きな、マイ発想で😁

大豆がまとまって、

いい具合におやきになったよ〜✨




新じゃがいもも、フライパンで焼き目をつけて、

お花のようにきれいに並べ、

でーきた！　いただきます😋

お野菜とDHAツナ缶のミルクシチュー♫

ネットとスーパーで買いものしてから、外に出てなくて、

YouTubeの料理動画や、中川しょこたんのイラスト、ff7 remake、DaiGoなど見ていました✨

今日こそは外に出て歩きたい気分☺️

かんたんに、しちゅっ💋を作りましたよ🌸

新玉から炒めて〜

冷凍しといた、きのこたちを入れて〜




はい、お汁ごと、はごろもツナ缶投入〜

美味しいツナ缶2缶分、入れまーす✨

コンソメと牛乳たっぷり足して、くつくつと🌈





見る見る出来上がっていく工程が

楽しい🌸





器を変えて、

美味しかった〜😋

ちょっと休憩♫ 生野菜とピザ！

おやつには、バナナ🍌や生ニンジン🥕が

良いそうですね✨

食べだすと、もうちょい食べたくなり、

即席で作ったのがこちら💁‍♀️

モッツァレラチーズがとろけてピザみたいで

美味しい〜🍕

ピザといえば、

prime videoで、インド舞台の映画、ピザ！を観ました。

貧困層家庭の生きるのも精一杯の兄弟が、

ピザを食べるために、考え、無茶な仕事をし、暴力を受け、

いざ憧れのピザを食べると、

普段の食事(いつもの慣れた生活)が合うよね、

といった内容☺️

stayhome中、制約はあるけれど、

自分たちは水も飲めてお風呂も入れるし、卵も安く買える、ネットで授業が受けられる。

日本で生活をしていることが、ありがたく思える映画でした❣️

ローズゼラニウムが満開で、

日々、開花して可愛いです❤️ローズとスッキリ系の、ブレンドされたいい香り🍀

貴重な時間✨に感謝😊

気分盛り上げたい、卵とお野菜たっぷり朝食♫

レンジ食洗機okの、Seriaで買った、100円スキレット風のお皿を活用🍀





超熟食パンは縦にカット。

グリルで焼いて、

とろけた卵をつけて😋

写真撮ってる間、待ってる息子😆

すぐ食べていい、ってなってから

呼んで〜　

ごっめ〜ん。そーだね🌸

いただきます〜😋

金のハンバーグで楽うま♫料理テキスト読破がんばろぅ

勉強したいことが増えて、1日がすぐ🤗

この日は金のハンバーグを半分こ

カボチャサラダとゆるく卵を焼いて作ったから、ハンバーグは半分で充分やった。ソース美味し❣️

付け合わせのお野菜は、ちゃんと下ごしらえ

😋




夕ご飯はお魚ね！








蒸し焼きさわら😊



料理を3食作って、洗い物、片付け、買い物、家事してると1日あっという間。

自由に思いついたまま料理してるので、基本料理を作ってないな〜

フランス料理は、言葉を覚えるの難しいですね。

昔フランス人と文通しようと辞書🌸も持ってたけど、平成令和時代はスマホで調べるからもう使わんなと思って断捨離しちゃった😆

フランス料理って自分にとってモンスター。

今まで作ったことない技がバンバン出てくる❣️

スープ取ったら、具材のほうは捨てるって、食物繊維は取らんのかい？潔く深いな☺️

道具や料理名から覚えてこ🍀