体にいい大豆をたくさん食べられる一皿を作りました🌈
パプリカや
パウチで売っている大豆ミックスを使って
簡単に作れますよ❤️
パプリカや
カボチャ、じゃがいもを5mm角くらいに切るとかわいいです💕
#雪印スライスチーズ をカットして
#雪印スライスチーズ をカットして
格子にトッピングします🌈
レンチンすると、ほら、おいしそうでしょ💕
大根の上にじゃがいも、にんじん、
パセリやバジル、ローズゼラニウムを飾って、
でーきた🌈✨
真鯛とアサリ、ブラックタイガーを
丁寧に下準備して、旨味たっぷりの魚介とハーブのアクアパッツァを作りました！
高騰しているお野菜を控えると、鯛が買えました！
青森産ニンニクをスライスして、ゆっくり香りを移していきます。
エビはブラックタイガーを購入。塩と片栗粉で洗い、下処理をしてあります。
貝は国内産アサリを静かな入り口に置いて、塩抜きしておきました。
別鍋で酒蒸しにしましたよ。
ふっくら美味しそうでしょ！
全て合わせて、
美味しそうなダシが出来上がってきました！
トマトも摂りたいので、紙パックのトマト水煮を全部入れて、
国産レモンを🍋効かせて
味を整えます
できたよ〜
息子が美味しいと言ってくれました
料理三昧の生活を送って1ー2ヶ月🌸
料理にハマって、自由に作って、食べて、
料理の腕を磨くのも栄養をとるのも目標にしています✨
立ちっぱなしの後は、座って映画やインスタライブで授業を見たり、寝転んでスマホに集中したり、姿勢を反らしたり、丸まったりで、腰が痛いこの頃。
片付けは食洗機がフル活動して✨何回も回してますね。
お助け器具ももう15年。
家にあって良かったランキング第1位✨です🌸
ほんと毎日体力勝負ですよねー！❣️
それは置いといて、素敵なひとときのお供に、作りましょ
家事と料理の間に、おやつを手作り🌈
いちごと🍓キウイ🥝のフルーツサンド🍀
クリームチーズと豆乳をレンチン✨
フルーツに合うクリームができますよ❣️
アーモンドも身体に良いので、アゴも鍛える意味で😋カリカリ噛んで食べましょうね❣️
めいいっぱい盛りま〜す😋
ジューシーなフルーツサンドになりますように🌈
できたよ〜🌈
楽しく料理に熱中しています🥰
パプリカや紫キャベツ
カボチャもたくさん入れたら
ビタミンたっぷりサラダが出来ました🥗！
いただきまーす🍋
ステイホーム中、3食、料理やデザートを作ってます🌸
片付けを挟むとほぼ料理とSNSで過ごしているな〜😋
ハーブのお手入れもしてますね🌸
この時期とってもきれいに咲いているんですよ🌸🌿
みなさんのところでもきれいに咲いていますか？
そして寝る前に、prime videoで、評価高めで無料の「あん」という映画を観ましたよ😊
あんこを作る工程が興味深いな、
と思って展開を早送りすると、
病気で隔離されて病原菌扱いされて生きてきた人たちのお話しになるのでした。
樹木希林さんが亡くなる前に、名演技されています。
折角生きてるんだから、苦しくてもチャンスを掴んで楽しまなくちゃと思いました😊
東野圭吾さんの、分身、も1つ目まで観れました。眠いのに途中でoffできない〜😆
お料理は、味噌汁に大根葉も入れてささっと作りました😊
サラダセロリのライトグリーンがきれいで、買ってよかった✨
ナスタチウムのオレンジ、
赤、オレンジパプリカ、目玉焼き、キュウリの色がそれぞれきれいで、盛り付けも楽しくなってきます🍀
作った🍎りんごケーキをお楽しみに加えますね❣️
貝をお皿にしたら可愛いでしょ💕