葉にんにく

真っ赤な朝日と　キレイな空気
今日も気持ちの良い　朝でした♪


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こないだ、【葉にんにく】という物を発見しました！


おネギ？？って感じの見た目ですけど、
根っこの部分が　すごいんです。
魔女の宅急便のホウキの様に？？　「ババっ！！！」となってます（笑）

以前TVで　高知県ではみ～んなお鍋に入れる。ってやってて
「食べてみたいな～」とは思ってたんですー

なもんで、発見したときは興奮を隠しながら、
そしてすかさず　カゴの中へ・・　



もちろん私も　お鍋にいれてみました。

何しろ初めてですので　無難にキムチ鍋です♪
何となく・・ニラっぽいイメージだったのでね


そしてそして、食べてみた感想は～☆
葉の部分はニラ。
そして白い部分の 食感はおネギ。。お味はにんにくー

それがなんとも　不思議な感じだったんだけど、
とってもおいしゅうございました～

初めて食材、たのしー♪


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そして真っ赤な太陽が沈んでゆきます　＊