今治にも、新しいカフェの形が出来ました。
レンタルスペースを利用して、１週間に３日間営業する「Nagi cafe」
週代わりのランチメニューの中から、チキンのオレンジ煮を選びました。
とろみのある野菜スープに、かぶのお漬物も付いています。
手作りにこだわっているのが感じられる、優しいお味
デザートのシフォンケーキの甘さも控えめです。
こういう形のお店、今治人の隠れた才能を活かすのに、最適だと思います。
キッチンには、料理道具も食器もそろっています。
料理が得意な人が、自分の腕を披露出来るし、また頂くお客さん側にもドキ々感が。
他にも手作りの洋服を販売する日があったり、
個人の雑貨屋さんが一同に集まったりもしているようです。
『レンタルスペース』、これから広がる世界かも知れないですね。
場所は中寺のコスモオサムの２階、お勧めのランチ情報です。
で、こんな後に紹介するほどの夕食では無いのですが一応（汗）
ブロッコリーと卵のマスタード入りマヨネーズサラダ
ほうれん草入りぎょうざ
大根とちりめんの卵とじ
時間はかかっていませんが、味はそれなり、完食です（苦笑）。
～ ブログを通じてmi-koさんへ伝言です ～
そちらの地域にもレンタルスペースありますよね。
料理上手のあなたにぴったりの場所では、と勝手に思い込んでしまいました。
いかがですか？