![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/4a/b8cd21877c63149d9481f7f7388951c9.jpg)
ダッチオーブンで作るIndoor料理~
最近、煮込み系の料理が多かったので、唐揚げを作ってみました。
唐揚げだけではバランス悪いので、家にあった穀物類も一緒に素揚げにしました。
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①鳥もも肉とすりおろしたにんにくとしょうがをジップロックにいれて
醤油を適量いれ、良く揉みこみしばらく置く。
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②鶏肉に味をしみこませる間に、野菜の用意をします。
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③鶏肉に味が付いたら、たまごをいれよく肉となじませて、片栗粉を投入。
衣のかたさは、お好みで調整して下さい。
④ダッチオーブンに油を1cm~2cmくらいいれます。(少しで良いんですよ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/c3/aabe0aa33c0c0230c7b66fbbfdba40e6.jpg)
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⑤点火!油が程よく熱くなったら、鶏肉を投入し、蓋を閉めます。
油で揚げながら、圧力を掛けるイメージですね
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⑥蓋の間から蒸気が出てきたら蓋を開けて鶏肉をひっくり返します。
後は、揚げ色を見ながら調整して下さい。
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所要時間30時間。
やっぱりダッチオーブンで揚げるとジューシーな唐揚げができますね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en2.gif)
ジャガイモは、フライドポテトに、れんこんも長芋もホクホクになって美味しかったです。
特に長いもは、刻みのりをかけてダシ醤油で頂いたら絶品でした。
ジュニアもバクバク食べてたのでまた作ろう
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_do.gif)
![](http://www17.a8.net/0.gif?a8mat=109YHX+1LR2GI+12N4+631SX)
11月19日![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_rain.gif)
今日は1ヶ月ぶりのサッカージュニアリーグ戦の予定が、雨天のため中止。
せっかく楽しみにしてたのに残念![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock1.gif)
朝から公園で、軽くリフティングとドリブルの練習をしたのにね~。
午前中の天気であれば、何とかいけたかも。でも試合が予定されていた3:00pm
位には本降りになってたし、連絡網で、本日体調の悪い子もいたし…
良かったと思いましょう!
(雨の中試合して学校休む事になったら大変だしね)
さて・・・ 何しょうか??
予定してたことが、スコンと無くなってしまい、途方にくれる。
結局、近くのスポーツ用品店のセールを見に行く事にしました。
到着して店内を回っていると、同じチームのN君家族に会いました。
さっきまでO君家族もいたよ~と言う事で、みんな考える事は一緒なんですね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en4.gif)
ジュニアはN君と店内を走り回るわ、商品のボールを触りまくるわで店員の人に
『すみませんが、お静かに願います・・・
』とやんわり叱られてました。
(店内の狭いところで走れる位、試合中も走れって
)
これと言って目新しい商品は、無かったですね。
チョッと気になったのは、チームガイストのボールにクラブチームのマークが
入ったボール。青がチェルシー、赤がACミラン。ネットで存在は知ってたけど
本物を見ると欲しくなってしまいますね。
とりあえず今のボールが擦り切れるくらいもっと練習してもらわなければ・・・
ネットで探したら、こんなボールもありました。
![](http://shop.football-max.com/shopimages/footballmax/0410020000233.jpg)
![](http://www15.a8.net/0.gif?a8mat=107DQ7+E51N02+5WS+BWVTD)
BAFI08 adidasフィナーレ・グライダー『ACミラン』インポートモデル
![](http://shop.football-max.com/shopimages/footballmax/0410010000423.jpg)
![](http://www11.a8.net/0.gif?a8mat=107DQ7+E51N02+5WS+BWVTD)
BANK36 NIKEアーセナルクラブレプリカ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_rain.gif)
今日は1ヶ月ぶりのサッカージュニアリーグ戦の予定が、雨天のため中止。
せっかく楽しみにしてたのに残念
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock1.gif)
朝から公園で、軽くリフティングとドリブルの練習をしたのにね~。
午前中の天気であれば、何とかいけたかも。でも試合が予定されていた3:00pm
位には本降りになってたし、連絡網で、本日体調の悪い子もいたし…
良かったと思いましょう!
(雨の中試合して学校休む事になったら大変だしね)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_oro.gif)
予定してたことが、スコンと無くなってしまい、途方にくれる。
結局、近くのスポーツ用品店のセールを見に行く事にしました。
到着して店内を回っていると、同じチームのN君家族に会いました。
さっきまでO君家族もいたよ~と言う事で、みんな考える事は一緒なんですね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en4.gif)
ジュニアはN君と店内を走り回るわ、商品のボールを触りまくるわで店員の人に
『すみませんが、お静かに願います・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_ang3.gif)
(店内の狭いところで走れる位、試合中も走れって
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
これと言って目新しい商品は、無かったですね。
チョッと気になったのは、チームガイストのボールにクラブチームのマークが
入ったボール。青がチェルシー、赤がACミラン。ネットで存在は知ってたけど
本物を見ると欲しくなってしまいますね。
とりあえず今のボールが擦り切れるくらいもっと練習してもらわなければ・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/soccer.gif)
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明日は、ジュニアサッカーのリーグ戦。
試合前最後の練習日とあって、全員集まるかと思っていたけど、結構人数少ない。
胃腸風邪とか流行っているからかな~
皆さん、手洗い・うがいをしっかりして、生焼けの肉など食べないように (?話題がずれた?)
コーチも試合に向けドリブルや1対1の練習をメインで構成。
狭いスペースで早くボールを動かして移動したり、顔を上げて周りを見る事など
アドバイスが飛び交ってました。
1対1も早く詰める。最後までボールを取りに行くなど・・・
ジュニア、ちゃんと聞いてたか![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_ang3.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/13/ee6a996f17ca207bfbbedffc0ef73f63.jpg)
1対1であっさり抜かれるジュニア
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock1.gif)
でも子供達、寒い中一生懸命練習してました。
練習の成果が出ると良いですね。
明日は天気が心配だけど何とかもって欲しいな~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dogeza.gif)
![](http://www21.a8.net/svt/bgt?aid=061118056248&wid=001&eno=01&mid=s00000005357001001000&mc=1)
試合前最後の練習日とあって、全員集まるかと思っていたけど、結構人数少ない。
胃腸風邪とか流行っているからかな~
皆さん、手洗い・うがいをしっかりして、生焼けの肉など食べないように (?話題がずれた?)
コーチも試合に向けドリブルや1対1の練習をメインで構成。
狭いスペースで早くボールを動かして移動したり、顔を上げて周りを見る事など
アドバイスが飛び交ってました。
1対1も早く詰める。最後までボールを取りに行くなど・・・
ジュニア、ちゃんと聞いてたか
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_ang3.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/13/ee6a996f17ca207bfbbedffc0ef73f63.jpg)
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でも子供達、寒い中一生懸命練習してました。
練習の成果が出ると良いですね。
明日は天気が心配だけど何とかもって欲しいな~
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11月18日![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyoko_cloud.gif)
遠くに見える御嶽山は、既に雪をかぶって真っ白。
それだけ寒くて空気が澄んでいる証拠でしょうか。
澄んでいないのは我が家のジュニア。
朝からテレビにくぎづけで、言う事聞かず。ついにヤスの大目玉を喰らう!
わがままが過ぎるんです。 最近…
何とか反省してくれたので、気分転換! まいど恒例の弘法市にでかける。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/a4/99d0737788cfd7ca0fa71bfd606c43bb.jpg)
本日の様子
ちょうどお昼時だったので色々食べ物の屋台を見て回ったけど、今日は少ない。
チョッと肌寒かったからラーメンなんか良いなと思いきや、1軒も来ていない。
と言う事で、お決まり勝川プラザのカレーに昼食は決定!(美味しいんですよ~。)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/ad/d3812277df305dee8b27b3592462a0fa.jpg)
I
カレー
カレーを食べながら、これまたお馴染み、『あおき三朝』の芸を見て楽しむ。
ジュニアは、朝のカミナリも既に忘れた雰囲気で、最前列に陣取り真剣なまなざし。
風船で色々な物を作るパフォーマンスでは、子供達からの難題に答えながら
色々な物を作ってくれました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/c9/3f22ca0b3542616dbf7ba3f470b13542.jpg)
タコ
キリン
ジュニアは『鳥』をリクエスト。相当うれしそうでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/1d/117b8e62d5c278d384377e1702ee9266.jpg)
かもめかな?
風船ショーも終わり、飛び入り参加で見習い中の若い2人によるショー。
まだ、見習い??らしいんですけど鈴木君による「デビルスティック」と
ポタオ君(7才)の「中国ごま」を見ました。
2人ともすごく上手で、今後が楽しみですね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en4.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/fe/805b8b1f4b055f305aec98f1c033b54f.jpg)
2人ともすごく上手でした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
大道芸の後は、ライブ! 「ZOO STATION」というバンドの演奏。
結構、いい音出してましたね。みんなイケメンだし思わずCD欲しくなりました。
ジュニアと2人ノリノリで聞き入ってしまいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/b6/e620721870a23b7718a8d5766981a292.jpg)
ZOO STATION
まだ、大道芸人が2組繰ると言うことだ炊けど
時間の都合で、今日はここまで。来月もまた足を運ぼう!
![](http://www26.a8.net/svt/bgt?aid=061103678653&wid=001&eno=01&mid=s00000005230001002000&mc=1)
![](http://www10.a8.net/0.gif?a8mat=10DNWE+ASS2SY+14CS+5YRHD)
寒いときは、あたたかい温泉へGo!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyoko_cloud.gif)
遠くに見える御嶽山は、既に雪をかぶって真っ白。
それだけ寒くて空気が澄んでいる証拠でしょうか。
澄んでいないのは我が家のジュニア。
朝からテレビにくぎづけで、言う事聞かず。ついにヤスの大目玉を喰らう!
わがままが過ぎるんです。 最近…
何とか反省してくれたので、気分転換! まいど恒例の弘法市にでかける。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/a4/99d0737788cfd7ca0fa71bfd606c43bb.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
ちょうどお昼時だったので色々食べ物の屋台を見て回ったけど、今日は少ない。
チョッと肌寒かったからラーメンなんか良いなと思いきや、1軒も来ていない。
と言う事で、お決まり勝川プラザのカレーに昼食は決定!(美味しいんですよ~。)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/ad/d3812277df305dee8b27b3592462a0fa.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
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カレーを食べながら、これまたお馴染み、『あおき三朝』の芸を見て楽しむ。
ジュニアは、朝のカミナリも既に忘れた雰囲気で、最前列に陣取り真剣なまなざし。
風船で色々な物を作るパフォーマンスでは、子供達からの難題に答えながら
色々な物を作ってくれました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/33/df5eade33d8008c95df905a967615f15.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/c9/3f22ca0b3542616dbf7ba3f470b13542.jpg)
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ジュニアは『鳥』をリクエスト。相当うれしそうでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/1d/117b8e62d5c278d384377e1702ee9266.jpg)
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風船ショーも終わり、飛び入り参加で見習い中の若い2人によるショー。
まだ、見習い??らしいんですけど鈴木君による「デビルスティック」と
ポタオ君(7才)の「中国ごま」を見ました。
2人ともすごく上手で、今後が楽しみですね
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大道芸の後は、ライブ! 「ZOO STATION」というバンドの演奏。
結構、いい音出してましたね。みんなイケメンだし思わずCD欲しくなりました。
ジュニアと2人ノリノリで聞き入ってしまいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/8b/ceff9aab084a0ea4868ad7d84ea1b91f.jpg)
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まだ、大道芸人が2組繰ると言うことだ炊けど
時間の都合で、今日はここまで。来月もまた足を運ぼう!
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先日イタリア村に行った時に、スポーツショップがあったので
のぞいてみたら、Tシャツが50%OFF!!
アディダス派のヤスには珍しくプーマのTシャツを買いました。
配色によって国が違っていたけど、やっぱりイタリア村に来たのでイタリアカラー
の物にしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/f5/f7a2c41d38978c0d88935ff5b58e6fd6.jpg)
色が良いですね~
帰ってからバックプリントを見たら、背番号18番。
ジュニアと『18番って誰だったっけ~??』
ピルロだ、マテラッチーだと知った名前を挙げるもなんか違う。
色々考えてたけど結局わからず。後で調べたら2006World Cupで考えると
インザーギでした。(昔だったらバッジオかも・・・)
ジュニアは、ACミランのレプリカが、ヤスはTシャツが
インザーギと言う事で『インザーギ』つながりになってしまいました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock2.gif)
![](http://shop.football-max.com/shopimages/footballmax/0270040000293.jpg)
![](http://www19.a8.net/0.gif?a8mat=107DQ7+E51N02+5WS+BWVTD)
本物志向の人は、こちらをどうぞ!!
のぞいてみたら、Tシャツが50%OFF!!
アディダス派のヤスには珍しくプーマのTシャツを買いました。
配色によって国が違っていたけど、やっぱりイタリア村に来たのでイタリアカラー
の物にしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/15/75244135eaf1e7547412836a976cb05d.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/f5/f7a2c41d38978c0d88935ff5b58e6fd6.jpg)
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帰ってからバックプリントを見たら、背番号18番。
ジュニアと『18番って誰だったっけ~??』
ピルロだ、マテラッチーだと知った名前を挙げるもなんか違う。
色々考えてたけど結局わからず。後で調べたら2006World Cupで考えると
インザーギでした。(昔だったらバッジオかも・・・)
ジュニアは、ACミランのレプリカが、ヤスはTシャツが
インザーギと言う事で『インザーギ』つながりになってしまいました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock2.gif)
![](http://shop.football-max.com/shopimages/footballmax/0270040000293.jpg)
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11月16日![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
11月に入って久しぶりに東京出張。
やっぱり関東方面はこちらより寒い。移動の途中、富士山も綺麗に見えました。
さて、今日はボジョレー・ヌーヴォーの解禁日。
出張帰りにタカシマヤで購入して帰りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/d7/c43bbcfc3f45862ec53c35d4f5fdcae4.jpg)
2006ボジョレー・ヌーヴォー
お酒は何でも飲むけど、特にワイン通と言うわけでもなく全く詳しくないんです。
店頭には沢山のワインが出ていて、どれが良いのか全くわからず・・・
結局、有機農法で作られたワインという売り文句にひかれて選びました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/b5/f04954ae7e60b595806a89352d5555a4.jpg)
ドメーヌ・ビュイ・ロンのワイン。
帰って早速開封!
我が家の数少ないワイングラスを取り出して注いで見ました。
ボジョレーと言う事で透明感のあるルビー色。綺麗ですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/86/c62f0e885b1b388ccae8caff7dd1d95a.jpg)
グラスの中のワイン。色が綺麗でしょっ!
飲んでみると、やっぱり深みは無いけど酸味があり、さっぱり。
口当たりが良いので、ついついいっぱい飲んでしまいました。
(こんなことなら昨日イタリア村でチーズ買っとけば良かった・・・
)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/7e/3bf442a2a20c7f7b2bc3ef3ea62c3e0f.jpg)
フランスのワインをヴェネチアのグラスで頂く。
結局、適当なつまみも見つからず、一人寂しくワインを飲み干しました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
11月に入って久しぶりに東京出張。
やっぱり関東方面はこちらより寒い。移動の途中、富士山も綺麗に見えました。
さて、今日はボジョレー・ヌーヴォーの解禁日。
出張帰りにタカシマヤで購入して帰りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/d7/c43bbcfc3f45862ec53c35d4f5fdcae4.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
お酒は何でも飲むけど、特にワイン通と言うわけでもなく全く詳しくないんです。
店頭には沢山のワインが出ていて、どれが良いのか全くわからず・・・
結局、有機農法で作られたワインという売り文句にひかれて選びました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/b5/f04954ae7e60b595806a89352d5555a4.jpg)
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帰って早速開封!
我が家の数少ないワイングラスを取り出して注いで見ました。
ボジョレーと言う事で透明感のあるルビー色。綺麗ですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/86/c62f0e885b1b388ccae8caff7dd1d95a.jpg)
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飲んでみると、やっぱり深みは無いけど酸味があり、さっぱり。
口当たりが良いので、ついついいっぱい飲んでしまいました。
(こんなことなら昨日イタリア村でチーズ買っとけば良かった・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_cry.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/7e/3bf442a2a20c7f7b2bc3ef3ea62c3e0f.jpg)
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結局、適当なつまみも見つからず、一人寂しくワインを飲み干しました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/a3/80c5f971cc504374c83b591c7f2bd04a.jpg)
イタリアは良いな~……
実は、名古屋港にあるイタリア村に行ってきました。
平日は良いですね。
駐車場は空いてるし、人も少ないし。やっぱりお出かけは平日に限る!
初めてなので何があるのかワクワク。
大きな搭があったり、ダビデ像があったり本当にイタリアの町に迷い込んだようでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/e3/9c66d1840bfa95da3bc56ff72a2fa9b8.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
ちょうどお昼前だったのであちこちから美味しそうな匂いが漂ってました。
村の中を散策している途中、ピザ屋さんの中をのぞいていたら、職人さんがピザを
作る様子を見せてくれました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/28/97044278a538d222d1610cfcfc96385a.jpg)
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お昼ごはんをチョッと遅らせて、まずはウインドウショッピング。
革製品や洋服、かばんなど色々な店が有りました。
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イタリアと言ったらサッカー。
サッカー用品なんかあるかな~とチョッと期待してたけどスポーツショップが
あっただけでだったのは残念。かわりといったら何ですが・・・
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一通り、店も見たので昼食を取る事に。
食べ物屋も色々あってどこも美味しそうなんだけど、やっぱり先ほどのピザ屋へ。
おじさん覚えていてくれて手を振ってくれました。
ピザとスパゲティー注文。
どれもすばらしく美味しかったです。
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お腹もいっぱいになり、再度散策。
村の中には運河も作ってあってゴンドラに乗ることもできます。
カズのリクエストで早速乗船。
結構、かっこいいお兄さんが狭い運河なのに壁にぶつけることなく操船するあたりは
流石だな~と関心しました。
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思ったより水面に近いのには驚きましたが、ゆれも気持ち良く、景色も良かったので
思いのほか楽しめました。
イタリア村。広さもちょうど良いし、入村料も500円。入村料として払った500円
分は、商品券もしくは飲食や乗り物用の金券として使えます。
今回、味をしめてしまったカズ&ヤス。
暇を見つけてまた行こうと意気投合!皆さんも行ってみては
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会社帰りにタワーズ・ライツを見み行きました
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前回は、遠目からイルミネーションを見ましたが、
今回は、2階タワーズテラスを中心に見てきました。
平日だと言うのにすごい人だかり。
写真を撮ろうにもなかなか順番が回ってこない・・・
今年は、テディーベアーが主役。
色々な表情を見せるベアー達の写真を撮りまくりました。
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テディーベアーの電飾に合わせてか、タカシマヤにはラブベアも売っている
そうなのでカップルの皆さんは、彼女にプレゼントするのも良いですね
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タカシマヤオリジナルラブベア >>
http://www.jr-takashimaya.co.jp/tokusetsu3/index.html
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/4e/13bb33002517f35c43e11940b872bfc7.jpg)
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クリスマスに近づくともっと人が増えるんだろ~な~。
一人寂しく家路につくヤスでした・・・