14thJDOS中部 Cook Off会

11月5日

今日は、グリーン・ウッド関が原で、
『 14th JDOS中部 Cook Off会 』が開催されました。

7:30am
出発。久しぶりの参加とあって気合が入りすぎ・・・
9時が開会式なのに予定時間より早く到着してしまいました



到着早々、場所を決めタープをはり、準備開始。皆さんも続々と到着しまじめました。

9:00am
開会式



既に開会式が始まる前から、料理の仕込みに入る人も多く、さすが手馴れているなという感じです。
総勢26人。趣向を凝らした料理がいっぱいでワクワク。
負けじと、自分の料理作りを開始する。

今回の料理は『清敦獅子頭(チントンシーツートウ)』
中国料理で、獅子頭(シーツートウ)とは肉団子の意味です。
肉団子をスープで煮込むと清敦(チントン)が付くそうです。

下準備に結構時間がかかっている間に、いたるところで料理完成。
トライアングルの音がチリンチリ～ンと鳴り響く。
作る物によっては、数量限定になるので、お目当ての料理めがけてみんなダッシュです。


子供達はトライアングルを鳴らす鬼頭さんに付いて回る・・・

我が家は、ジュニアがその役目を。しっかり任務をこなしてました。
(サッカーやってるときより走ってるんじゃない??)

11:00am
何とか料理完成




清敦獅子頭(チントンシーツートウ)

ジュニアも手伝ってみんなに配ってくれました。


ほとんど空になりました。

料理もほとんど無くなって人安心
お味のほうはどうだったかな～

少しずつのおすそ分けなんですけど、1人で何種類もの料理を作られるので
おなかは、はちきれんばかりの状態。
12時近くには、デザート類も登場して至れり尽くせり。

2:00pm
Off会も最終段階！
参加者の皆さんで記念撮影を行い、一番おいしかった料理を作った参加者に
JDOS中部の鬼頭さんから特製のミラーが授与されました。
(みんなにおいしいといわれる料理を作れるよう日々努力しよう!!)


集合写真で～す。

引続き、メインイベント??　名物ジャンケン大会。

恵那ラジウムさんから提供された、銅製のケトル(15,000円相当)をはじめキャンプ
場の招待券に割引券、キャンプ用品・・・
今回も色々な景品が用意されていて、皆さん真剣。

『最初はギュっ』の掛け声にあわせ老若男女がジャンケンです。
家族そろってはがんばりました。

獲得商品は、な、なんと!!!

バアバ　　銅製ケトル
ジュニア　クオーレふれあいの里宿泊券
ヤス　　　 ローストチキン作るときにさす温度計
カズ　　　 キャプテンスタッグ製キーホルダー
グランパ　ギンナン??

おいしいところ総ざらえ状態でした。
銅製ケトルは、キャンプに持っていってコーヒー入れるのに活躍してもらいましょう!


獲得商品の数々・・・

毎回、Cook Off会の前日は、前夜祭が開かれるんです。
まだ1回も参加できてないんですけど、飲酒運転が厳しい昨今、前日泊でおいしい
お酒においしい料理って言うのも良いですね。
一度参加してみよっと。

皆さんの料理です

　
鍋焼きビビンバ　　　　　　　　　　　　　サバのアクアパッツア

　
オージービーフステーキ　　　　　　　　オリエンタルパイ

どれも絶品
全部紹介できないのが残念です。詳しくは、JDOS中部のHome Pageで確認してね。

HP>>http://jdoschubu.fc2web.com/

今回作った『清敦獅子頭(チントンシーツートウ)』のレシピは、
今週中にもUPします。お楽しみに