広島県福山市赤坂町赤坂１１９４‐２・「永潤 福山西店」の中華そば

「ニトリ 福山西店」の近くで営業する「尾道中華そば 永潤 福山西店」‥‥‥野郎には人気の店で一蘭スタイルで中華そばを提供している。


東深津町の「朱華楼」のそれ（※開店と同時に入って食べても醤油辛い）と比べると遥かに食べやすい味で大きな背脂がゴロゴロ浮かぶ。



スタッフに看板だけ出ている「永潤 福山中央店」のことを尋ねると『店舗として営業する話は無くなりました。セントラルキッチンとして‥‥‥』という答えが返ってきた。


福山の中心市街地寄りに「永潤」がもう一店舗あってもいいと私は思う。南蔵王町の「一風堂 福山店」の跡なんかどうよ（笑）