イトーヨーカドーで見つけて即買いしたお菓子。私はバウムクーヘンに目がないのである。セブン&アイと美松製菓(墨田区向島)との共同開発商品で1個298円だった。 米粉使用で非常にあっさりした味わいに仕上げており甘さも私には丁度いい。米粉使用のバウムクーヘンの完成度に驚いた。明日からリピーターだ(笑)