梅、中国原産 バラ科 早春を代表する花木
花言葉＝澄んだ心、上品な美しさ
気温20・ｃになった暖かい日
越谷市大袋地区にある梅林公園に行ってきました。
満開の花と、香りがいっぱい
白梅、紅シダレ梅、八重カンコウ梅などが、
温かい日に誘われて、いっせいに満開になりました。
江戸時代、和歌山城内に原木があったとされ、
藩士の邸内に偶然発生した変種。果実の美味しさと珍しさで
城外不出の果物として、三方に乗せて殿様に献上されていたことで
三宝柑と名付けられたそうです。
デコポンに似ていて形がユニーク、だるまさんの様です
皮が厚く種子が多いけれど果肉はジューシーです。
中国原産、ユリ科、多年草
高知産のニラを頂きました。小麦粉を鶏がらスープでといて塩、コショウで味付けし、
天かす、しめじ、パブリカ、主役のニラをいっぱい入れて焼きました～。
ニラがたっぷり入った美味しい【チヂミ】のできあがり。
34年7か月、市立病院の看護師さんをなさっていたTさんが定年退職されました。
仕事や趣味を続けられましたのは、仲間の皆様のおかげですのコメント、
感謝の気持ちを込めて皆にプレゼントして下さいました、ありがとう～。
長い間ご苦労様でした～、まだ当分の間、職場に残るそうですので、
これからも体に気を付けて、頑張ってくださいね。
銚子港産の魚を、銚子で製造された醤油を使ったこだわりの佃煮
普段お肉を召上がらないM子さんが、
千葉県に旅をして佃煮をお土産にプレゼントして下さいました。
関東最東端の沿線、犬吠駅構内にある売店で…
酒の肴にいいですよ～、美味しさは旅をするんですね。
除けのお大師として知られている【川崎大師】土産
Uさんがお参りしてきました。
天保年間から伝えられているお味だそうです。
永年鍛えあげた職人のカンと腕が伝統の味を守り続けている。
【みつと、きな粉どっちをさきにかけるの？】
食べる直前にみつ、きな粉の順にかけると、より美味しくいただけますとのことです。
イスラエル産の柿
この時期、日本で食べる柿は、干し柿が一般的です、
M子さんの旦那様は、果物は柿とリンゴだけしか召上がらないそうです、
それでイスラエル（シャロン地方）で栽培された柿を取り寄せたそうです。
日本の富有柿に形が似ていますが、大きさは1/4程度でした、種が無く、甘くて美味でした～、
愛妻家はよく聞きますが…ご主人の為にお取り寄せまでして、愛夫家というのかしら？フ～ン感心しました。
産地のイスラエルでは【天然のキャンディー】と呼ばれているそうです。
おすそ分けありがとう～、ごちそう～さまになりました。
地中海沿岸原産 耐寒性多年草 球根植物 ヒガンバナ科
清楚で可愛らしい、早春から春の花壇を彩っています、
甘い香りを放ち一本の茎に複数の花（7個）が咲く。
花UP
花言葉＝自己愛
Y子さんから青森県産のにんにくとごぼうのプレゼント
にんにくをオリーブオイルで炒め塩味で…
炒めにんにくの好い香りが部屋中いっぱい。
ごぼうは茹でて、おかか醤油でいただきま～す。 新鮮野菜はシンプルに
にんにくチップはビールのつまみによくあいます
鶏がらスープ（ワカメ、にんにく入り）で〆ます
飲み過ぎ食べ過ぎに注意。
女子のすこやかな成長を願う年中行事
嬉しいひな祭り。
Tさんの手作り海鮮ちらし寿司、いつも有難うございます。
Hさん手作りかぼちゃのケーキ
（見た目は悪いのですがたぶん美味しいと思います）のコメントが添えてありました。
トマトの着物を着せました、とても美味しかったですよ～
ごちそう～さまでした。