色々な種類がある、良い香り
花言葉＝誘惑
Tさんから筍の湯がいた物、陽子さんから立派な大根を頂いた
ぶり大根、筍土佐煮、筍ご飯にしようかな～。
Sさんがご主人様と山陰方面にドライブ旅行に行ってきたそうです
スーパーでぶりを求め
大根は電子レンジで柔らかくしたが…
味が沁み込まない、電子レンジ料理では美味しく出来ないのかなあ～。
お隣さんにぶり大根を、よくお裾分け頂くが
美味しく出来ている、
一晩寝かせた方が味がよくなるそうです。
明日作り直ししようと思う。
白だしで炊いたタケノコご飯も炊きあがりました。
土佐煮も良く出来ました。
今日のおかず、おつまみ。
ご馳走様でした。
フジという和名には花が咲き散るという意味があるそうです。
花房はエレガント、甘い香り
花言葉＝至福のひと時
白花藤
Xさんは出羽方面で農地をお借りして、
種々のお野菜を育てているそうです。
今日のおかず、おつまみ。
下を噛みそうな名前だが、とても丈夫な性質で、
ほおっておいても鉢植えの中で窮屈だが、毎年咲きます。
球根植物、花言葉=純粋
太陽が当たらないと直ぐ花を閉じてしまう。
越谷イチゴタウンの（紅ぽっぺ）甘くて美味しい。
今日のおかず、おつまみ。
ひのき荘近くの畑をお借りしている
Hさんから絹サヤが実っているので
収穫して行ってと声をかけて頂きました。
新鮮な絹サヤとレタス
今日のおかず、おつまみ。
美味しく頂きました、
ありがとうございました。
Tさんが千葉方面にタケノコほりに行ってきたそうです。
ホームセンターで先のとがった筍ほり用のスコップを購入し
友人に教えてもらった場所に、ご主人様と一緒に行って
タケノコを掘ったそうです。
湯がくのも一仕事なので、タケノコご飯にして
下さいました。美味しく頂きました。
キンギョソウ
今日のおかず、おつまみ。
埼玉県地方は午後から雷注意報が出ていたが
16時15分頃突然雹が降ってきた。
ベランダの雹
満開の八重桜、Yさんの家
薄い紙の様な花びら
雹に打たれて散ってしまうかもしれない。
鯵のムニエル。
南瓜の焼き物、チーズ載せ。
春雨サラダなどが、夕ご飯のおつまみ。
スーパーにありました。懐かしい群馬の山ウド。
太くて立派。
薄切りしたウドは、酢味噌和えで。
穂先は天ぷらに。
皮の部分は炒めてキンピラにしました。
今日のおかず、おつまみ。
山ウド、余すことなく全部使い切り。
ほろ苦いのがいい、酒の宛てにピッタリ～。
久し振りに仲良しグルーフで会いました.
コロナ禍になってから、このメンバーで会うのは
1年以上振りでしょうか
元気で会えることは幸せです。
食材はそれぞれにお持ち込み。
楽しかった～ありがとうございました。
