ICHI GO ICHI E 一期一会＠Salzburg「Hokkaido Ramen」
ザルツブルク滞在6日目あそこに行こう「一期一会」ローカルで満員御礼寒風の中外で食べる尾根遺産グループもいる予約していて正解「一番搾り」で乾杯！今や万国共通の「枝豆」これも冷凍技術の...
Koreasküche HIBISKUS 韓国料理ヒビスクス（ハイビスカス）@Salzburg「スンドゥブ」
ザルツブルク7日目の夜今日の晩御飯は「ハイビスカス」乾杯！ザルツブルクではずっと和食を求めてきた僕たち焼肉以外の韓国料理は初めてなんで今まで気づかなかったのかなんちゃって和食でキム...
Café Tomaselli@Salzburg「Trumer Pills」
ザルツブルクの休日「カフェ・トマセッリ」1705年創業オーストリア最古のカフェモーツァルトは頻繁にカフェ・トマセッリを訪れたといわれている朝日を浴びながらシャンパンを側に新聞を読み...
Balkan Grill Walter@Salzburg「Bosna」
ザルツブルクの休日朝ビール楽しんだばかりだしランチは軽く済ませよう今回の出張で2回目の「Balkan Grill Walter」先日は平日だったので待ち客は数人だったが今日は20人...
Restaurant Blaue Gans Salzburg Gasthaus@Salzburg「鹿肉のステーキ」
ザルツブルク8日目の晩御飯は少しばかり贅沢に「 Blaue Gans」乾杯！オーダーが決まればワイン間違いなくザルツブルクで啜ったNo. 1スープメインの前に赤ワインへとスイッチ「...
Buffalo Steakhouse＠Traunstein「Rib Steak」
出張9日目はザルツブルクを離れドイツ トラウンシュタインで晩御飯「Buffalo」乾杯！今回の出張で初めてドイツでのビール「リブステーキ」ドイツでも美味しいアメリカンステーキビール...
Trattoria La Stella@Salzburg「Vitello tonnato」
ドイツからザルツブルクに戻った出張10日目の夜今夜の晩ごはんはイタリアン「La Srella」地元客で賑わう店内乾杯！「ヴィテッロ・トンナート」イタリア北西部ピエモンテ州の郷土料理...
Löwenbräukeller@München「Löwen Burger」
いよいよ明日は帰国ミュンヘンへ移動遅いお昼ごはんは「レーベンブロイケラー」お昼からビール片手に語り合うミュンヘン子たち僕たちも負けずに乾杯！ドイツ旅の締めはやはりビールとシュニッツ...
Kushi-Tei Of Tokyo@München「だし巻き玉子」
出張11日目の晩ごはんミュンヘンに来たからには和食でしょ「串亭」デュッセルドルフの串亭には何度か訪れていている系列店なので間違いがあるはずが無い口開け直後の入店暫くして品の良いご夫...
The new TAKUMI München@München「Miso Ramen」
欧州出張11日目最終日の夜安牌とタカを括って行った串亭が大はずれここは完全安牌のあのお店に行くしかない「匠」以前の場所から２号店の場所に移転し屋号も「The new TAKUMI ...
The die is cast
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