手打ちうどん おのしん＠笠岡市「ざるうどん」＆「小エビかき揚げ」

笠岡総合卸売市場敷地内

「おのしん」

僕たちと入れ替わりに

食事を終えた客が次々と店を後にする

12時30分

丁度ピークアウトのタイミングのようだ

それでも

まだお客が次々と訪れる

「ざるうどん」＋「小エビかき揚げ」（手前）「きつねうどん」＋「とり天」（奥）

ピンと立ったエッジ

ピカピカ

艶々

眩いばかりのうどん

真っ黒

よく冷えた つけ出汁

キリッと辛口

うどんを正確に２本摘み

つけ出汁にどっぷり浸けて啜る

滑らかな口当たり

強い弾力

スッと喉を通り過ぎる

後口に出汁と醤油の香

嘉味！

実は私

かき揚げが大好きなのです

「きつねうどん」

うどんが見えないくらい大きなお揚げ

とり天は揚げたてアツアツ

狐は鶏を食べるそうだが

ここでは仲良く同行者の口に消えていった

ごちそうさまです

今日も美味しく手繰らせていただきました

もちろんまた来ます

☆☆☆（☆☆☆また行きたい　☆☆美味しかった　☆まずまず　×価値なし）
営業時間　月〜土曜日11:00～15:00 日曜日 11:00～15:00 17:00～20:30
定休日　　水曜日
駐車場　　あり
笠岡市十一番町11-66 ℡0865-63-9839

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