人気ラーメン店「栄華園」が二代目に引き継がれ「めん福」に屋号変更するも程なく閉業その後「栄華園」復活した（経営者等不祥）が訪問前に敢えなく閉業その跡を居抜きでオープン「一 はじめ」...

今日のラーメンは「まる得ラーメン」本来は「生卵は食べ放題」ただし鳥インフルエンザ＆ウクライナ戦争での飼料高騰の影響で「2個まで」カウンター上には味変グッズが所狭しと並ぶおや？「JA...

尾道朱華園（2019年閉業）以外でラーメンを食べたことがない数ある尾道ラーメン店でダントツの行列ここにしよう「響」低く流れるブルースギター「尾道ラーメン」分厚い低温調理チャーシュー...

今日のラーメンは「満麺亭」昭和歌謡が流れるレトロな店内満員御礼「濃厚あぶりらーめん」魚介豚骨の濃厚スープ「濃厚魚介つけ麺」のつけ汁を彷彿させる濃ひ！クーポンで餃子サーヴィスごちそう...

広島市「汁なし担担麺」発祥のお店の福山店「きさく」食券を渡す際に尾根遺産に辛さを告げる「汁なし担担麺」「温泉たまご」「ライス」軟弱者の僕は「痺れ辛味順位」弱豚挽肉とネギが丼の表面を...

頗る評判の良い坦々麺が神辺にあるという「慶春」まるっきりの町中華大将と女将さんの２名体制「半タンタンメン」「タンタンメン」と「半焼めし」netでは「福山一」との呼声が高い「タンタン...

2回目の訪問「春木屋」〜おすすめ〜 山椒の合う親子丼親子丼、山椒とも好きな僕に注文しないという手はない柚子胡椒・おろし生姜・きざみたまねぎ３種の薬味がまず運ばれる「鶏そば」美しい眺...

残念ながら目当ての店は行列こんな時のスペア的お店「味龍」大箱店行列こそないが店内には数組の待ち客空き席があるところを見るとオペレーションの問題ようだ席数に対して店員さんの数が少ない...

つけ麺食べたい「プカプカ」休日の午後ランチタイムを大きく回っていても満員御礼カップル多い待つこと暫し「こちらへどうぞ」カウンター席へ通される「魚介つけめん」自家製中太麺確り摘まなけ...

今日のラーメンは「満麺亭」満員御礼タイミングよくカウンター席へすぐに案内される長年通ってきたが大将が永ちゃんファンだったと知らなかった「あぶり醤油らーめん」立ち昇るあぶりチャーシュ...