たけのこ辛煮干

家の後ろでたけのこが生えてきます。 今日は好天なので筍を小さく切って甘辛く煮て天日干ししました。 西伯町（？）緑水苑では「竹するめ」というのがあります。 . . . 本文を読む

炭焼き

毎年のことながら「小炭焼き」をしました。 毎年軽トラ４台分の梨の剪定クズを焼いていましたが、 ２つの炬燵で使っても余ってくるので今年は２台分だけを焼きました。 うちではこの時期まだ炬燵を使っています。電気代は全くいらないエコ暖房です。 . . . 本文を読む

広瀬絣伝習所作品展

広瀬絣伝習所作品展が安来観光交流プラザで 5月3日(金)～6日(月)に開催されます。 今日は刃物祭りも開幕、出かけてみました。 . . . 本文を読む