岩田拓郎のほっとTIME

俳句、白血病闘病記、地域活動、趣味の世界、
地域の話題などを綴ります。

サルノコシカケ

2013-03-29 20:00:55 | 歳時記
ひな祭り用の青竹を切りに行ったら30センチ以上もある「サルノコシカケ?」が3個も生えていました。 生えていた樹はたぶん「エノキ」ではないかと思います。枯れかかっているように見えます。既に枯れているかもしれません。 . . . 本文を読む

味噌つくり

2013-03-06 01:29:55 | 歳時記
今夜味噌作りをしました。 分量は、大豆5kg、麹8kg、塩3kgでした。今までは、煮汁を少し混ぜていましたが、今回は入れていません。塩が若干少ない気がしますのでどうなることでしょうか。夏以降は冷蔵庫に保管しなければならないかもしれません。 明日は、一般質問です。 1、交通空白地帯の解消 2、学校給食センター 3、介護福祉 4、行財政改革について 50分間の質問です。 . . . 本文を読む