宇賀荘蕎麦 2010-12-17 01:16:58 | Weblog １５日、宇賀荘での蕎麦栽培に関わったメンバーで蕎麦打ち体験＆試食会を「やまびこ荘」で開催しました。 遠くは出雲や米子そして市内の人１９人が集まりました。はじめての体験の人がほとんどでしたが、皆口々に美味しいと絶賛でした。さすが教え方がよかったか！！。全員又やりたいとのことでした。年末に自分たちで蕎麦を打ってみたいと早速そば粉を注文した人もいました。 . . . 本文を読む
