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ジェンゴグラス

徘徊と庭いじりに釣り

黒ニンニク

2024年09月15日 | 日記

友人が栽培したニンニクを頂いた　早速、炊飯器に入れて保温状態で2週間

今日、試食したらまずまずの出来上がりです　生なら臭いがきついし辛い

臭いは後々まで残る　黒ニンニクにすれば臭いなしで、ほんのり甘い　

微妙の表現が正しいのかな　1日に1玉食おう


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